דומה מאוד ליותר מוכר בשם רוקי כביש, מתכון זה ממתק פשוט נעשה עם סוכר, חלב, סירופ תירס, צ'יפס שוקולד, אגוזי מלך או פקאנים, ומרשמלו מיניאטורי.
עוד פאדג 'מתכונים
מה אתה צריך
- 1/2 כוס סוכר (מגורענת)
- 1/2 כוס אידוי חלב
- 1 כף סירופ תירס קל
- 1 6 גרם חבילת שוקולד צ'יפס (כ 1 כוס)
- 1 כוס אגוזי מלך או אגוזי פקאן (קצוצים)
- 1 כוס מרשמלו מיניאטורות
איך לעשות את זה
- מערבבים סוכר, חלב ו 1 כף סירופ תירס בסיר כבד 2-quart. מביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד. ממשיכים רותחים, מערבבים לעתים קרובות, במשך 2 דקות.
- מוציאים מהחום ומוסיפים צ'יפס שוקולד, תוך ערבוב עד להמסה מוחלטת . בואו תערובת מגניב במשך 15 דקות.
- מוסיפים פקאן ומרשמלו.
- באמצעות 2 כפיות, ירידה סוכריות על גבי גיליון אפייה גדול מרופד בנייר שעווה. צמרמורת עד תום.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 321 |
שומן טוטאלי | 20 גרם |
שומן רווי | 7 גרם |
שומן בלתי רווי | 4 גרם |
כולסטרול | 6 מ"ג |
נתרן | חשוב mg |
פחמימות | 33 גרם |
סיבים תזונתיים | 3 גרם |
חֶלְבּוֹן | 5 גרם |