זה קל שוקולד לבן פאדג 'הוא עשה עם marshmallows. פאדג 'הוא סופר קל כי אין צורך במדחום ממתקים או בדיקות חוזרות. זה יוצא מושלם בכל פעם!
זה גם פאדג 'צדדי. לעשות את זה חגיגי עם סוכריות מנטה כתוש גס לחוץ לתוך הדף, או להוסיף קצוצים או חצוי דובדבנים מסוכרים כדי ממתקים יחד עם פקאנים.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות סוכר
- 4 כפות חמאה
- מלח דאש
- 1 צנצנת (7 אונקיות)
- קרם מרשמלו (או פלוף)
- 2/3 כוס חלב אידוי
- 1 כוס
- פקאן (קצוץ)
- 3 כוסות צ'יפס שוקולד לבן (או שוקולד לבן אפייה chunks, על 18 אונקיות)
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
- 1/4 כפית תמצית שקדים
איך לעשות את זה
- חמאה צלחת ריבוע 8 אינץ '. מסדרים את תבנית האפייה בניילון.
- בסיר בינוני משלבים את הסוכר, החמאה, המלח, המרשמלו והחלב.
- מניחים את הסיר על אש בינונית ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהעיסה מגיעה לרתיחה מלאה. ממשיכים רותחים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, במשך 5 דקות.
- מוציאים את המחבת מהחום ומוסיפים את שבבי השוקולד הלבן; מערבבים לתערובת.
- מניחים את המחבת על אש נמוכה ומערבבים כל הזמן עד שבבי נמס ותערובת חלקה.
- מוציאים את הפאדג 'מן החום ומערבבים את הבקבוקים הקצוצים ואת הטעם.
- יוצקים לתוך המחבת מוכן לתת מגניב לטמפרטורת החדר.
- מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך כשעה.
- שחרר את הצדדים ולהפוך על מגש או קרש חיתוך. לקלף את העטיפה פלסטיק לחתוך פאדג 'לתוך ריבועים קטנים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 93 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 4 מ"ג |
| נתרן | 15 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |