זה מתכון קוגל צמחוני טבעוני הוא ללא כולסטרול נמוך בשומן מאשר קוגל מסורתי עם ביצים. תפוחי אדמה מתוקים ותפוחים מתוקים בצימוקים במתכון קוגל יהודי תוצרת בית. מתכון זה מתאים לפסח צמחוני או לחנוכה צמחוני .
מה אתה צריך
- 6 תפוחי אדמה קטנים, מקולפים ומגוררים
- 3 תפוחים, קלופים ו מגוררים
- 1 כוס צימוקים
- 1 כוס מצה
- 1 כפית קינמון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (אופציונלי)
- 1 כוס מים
איך לעשות את זה
- טרום חום תנור ל 375 מעלות.
- השתמש מעבד מזון כדי לגרר את תפוחי האדמה התפוחים והתפוחים. שלב את כל החומרים יחד.
- לחץ בעדינות לתוך תבנית אפייה. אופים במשך 45 דקות, או עד פריך קלות על גבי.
מתכונים צמחוניים נוספים באמצעות מצות וסעודת מצות: