זה מתכון קפה מרוקאי מתובל הוא מתאים היטב לבשל בתוך טפטוף אוטומטי Maker, stovetop Moka, או קפה צרפתי. התבלינים הארומטיים מוסיפים טעם אקזוטי ללא מהמם; עבור pungency יותר, להוסיף את זנגביל אופציונלי פלפל שחור.
אם אין לך קפה / תבלינים תבלינים, תחליף קפה הקרקע ותבלינים הקרקע. מערבבים אותם יחד כדי לערבב.
לקבלת וריאציה נוספת קפה מתובל, לנסות את המתכון הזה. מחפש גרסה מהירה יותר ?, נסה את זה מרוקאי מיידי מתובל קפה מתכון.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס פולי קפה (או שעועית אספרסו)
- 1 כף קינמון הקרקע
- 1 או 2 שלמות
- ציפורן
- זרעים של 3 או 4 הל
- 1/4 כפית
- אגוז מוסקט (מגורד טרי)
- אופציונלי: 1/4 כפית זנגביל הקרקע
- אופציונלי: 1/4 כפית
- פלפל שחור
איך לעשות את זה
- מניחים את כל החומרים לתוך מטחנת קפה תהליך. הקפה המתובל משמש באופן מיידי. אם אתה לא צריך את כל זה, לאחסן את הקפה הקרקע מתובל קל הוכחה, מיכל אטום.
- השתמש קפה הקרקע מתובל, אחד עד שתי כפות למנה, כדי לחלוט קפה מתובל או אספרסו. (הערה: תבליני הקרקע עשויים להדביק את סל המסנן באספרסו חשמלי, כך ששיטות בישול אחרות מועדפות).
- מגישים את הקפה המתובל שחור, או עם סוכר וחלב חם לפי הצורך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 67 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 8 mg |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |