תפריט נהדר עבור מבדרים
אולי אתה רוצה להרשים את האורחים שלך, אבל לא רוצה לבלות שעות על תנור חם, או קיצוץ ליד דלפק המטבח. תפריט ארוחת ערב מיוחד זה המציע פילה בקר הוא הבחירה המושלמת - רוב המנות ניתן לעשות בקלות וללא תשומת לב רבה, ואת תפוחי האדמה ניתן לעשות ימים מראש.
פילה בקר הוא אחד הקיצוצים היקרים ביותר בדלפק הקצב. אבל יש סיבות לתג מחיר זה - אין שום בזבוז, והבשר הוא רך וטעים להפליא.
זה גם פשוט מאוד לעשות - פשוט לשפשף עם שמן זית כמה תבלינים, הכנס מדחום בשר, צלי! תפריט ארוחת הערב המיוחד הזה כולל קציצות בקר, פירה שום, שעועית ירוקה אמנדיית, פשטידת פקאן היא לא פחות מרהיבה. השתמש סין הטובה ביותר שלך קריסטל לארוחת ערב אלגנטית זו, אור כמה נרות, יוצקים קצת יין אדום צונן מעט, וליהנות.
צלי בקר טוסט
ממולא במילוי של שמן, שום, מלח, פלפל ומרורם, מתכון זה של בשר בקר הוא פשוט אך עשיר וטעים - ובבסיסו מבשל ללא השגחה במשך כשעה, כולל הזמן שבו הוא צריך לנוח אחרי הצלייה. אתה צריך מדחום בשר כדי לעקוב אחר הטמפרטורה הפנימית של tendloin, כמו גם כמה מחרוזת מטבח לקשור את בשר בקר, שמירה על אותו עובי אותו כל כך מבשל באופן שווה. בשר זה הוא עסיסי ומכרז לבד, אבל אם אתה אוהב, לשרת קצת חזרת או חזרת שמנת בצד.
קרוקפוט שום מרוסק תפוחי אדמה
תפוחי אדמה באופן טבעי ללכת עם בשר, ותפוחי אדמה אלה הם טעימים להפליא - הם שמנת וטעים, השלמה מושלמת הבשר. בנוסף הם לסיים את crockpot שלך, ומאחר התנור שלך צריך להיות חופשי לצלייה את הבשר, באמצעות סיר איטי עבור צלחת בצד הוא מעשי מאוד.
מכיוון שתפוחי האדמה אינם יכולים להתבצע מראש (מבלי לסיים את התנור), השימוש בתנור האיטי במקום זה הוא הפתרון המושלם - במיוחד מכיוון שהם יכולים להיות מוחזקים במשך שעתיים בעציצים נמוכים כל חצי שעה בערך.
שעועית ירוקה
עם מנות כה עשירות ותבשיל צדדי, ירקות ירוקים טריים וחדים מושלמים. ואת השעועית הירוקה הפשוטה הזאת, שעדיין לבושה, את התפריט. ניתן להשתמש בכל שעועית שעווה ירוקה או כל שעועית צהובה אם אתה אוהב את המתכון הזה קל, אבל שילוב צבע של שעועית שעווה ירוקה וצהובה יפה. השעועית מבושלת על התנור, כמו גם את השום חם עלי שום שקדים, מה שהופך את צלחת בצד קל אך מרשים.
פאי פקאן הטוב ביותר /
יש לך פעם פשטידת פקאן שבה המילוי היה רק נוזלי מדי? יש למעשה פתרון לכך - חלקית מבשל את המילוי לפני שהוא נכנס לקרום העוגה. גרסה זו היא נדיבה עם סוכר חום, מה שהופך את עוגת פקאן טעים כל כך. זכור כי זה פאי הוא אכל בצורה הטובה ביותר בתוך 12 שעות, אז לעשות את זה בבוקר של ארוחת הערב שלך. בצע בזהירות את ההוראות להכנת עוגה זו (אפיית בטמפרטורה נמוכה וחימום הן קרום ומילוי) ואתה גם ישרת את העוגה פקאן הטוב ביותר אי פעם.