עכשיו, כי חג המולד הוא מעל כולם מתכוננת למסיבות ערב השנה החדשה. אבל אני לא יודעת עלייך, אחרי כל קניות החג, עטיפה ואפייה אני פשוט מותשת ולא ממש מתעניינת בכל בישול כבד לבישול ערב השנה החדשה.
לי ערב השנה החדשה היא יותר על ההוצאות זמן משפחתי כיף ביחד נהנה מזונות אצבע בררן ולא ארוחה גדולה כמו שהיה לנו רק בחג המולד. אני רוצה מתכונים קל ומתח חינם כי לא דורשים ממני להיות במטבח כאשר כולם מרגיע. מתכונים קלים עם מעט מרכיבים וזמנים מינימליים זה מה שהכול קשור אלי. אני לא יכול לחשוב על מתכון אחר קל יותר מזה. זה עדיין תרד תרד קלאסי, אבל לעתים קרובות זה עשוי עם מיונז. אם יש לך אלרגיות במשפחה שלך כמו שאני עושה, רוב מיונז נעשה עם שמן סויה. זה לא לא לנו כמו הישן שלי יש אלרגיה סויה. לעתים קרובות אני צריך להחליף מיונז ברוב המתכונים עם מרכיבים אחרים.
אני לא חושב שתפספסו את טעם מאיו בכל אלה מאז שילוב של טעמים משני הגבינות הוא המקום שבו הטעם הוא ב. גבינת שמנת נותן לך את זה מרקם נהדר שאתה רוצה כשמדובר לטבול. גם אם אתה לא חובב של גבינת קוטג 'כמו שאני לא באמת לא אוהב את המרקם לאכול אותו בכוחות עצמו, כאשר משולבים בבלנדר אתה אפילו לא שם לב לזה שם.
כשזה מגיע לבידור וליהנות הצדדים, הכנת עצמך עם אפשרות בריאה היא תמיד הדרך ללכת אז אתה תהיה פחות מתפתה overindulge בחירות לא בריא. הלמידה לחיות אורח חיים חינם סוכר רק לוקח קצת תכנון מראש קצת יצירתיות ואתה לעולם לא תרגיש קצת פחות מקופח בכל צד!
מה אתה צריך
- 1 כף שמן קוקוס
- 1 שום ציפורן (טחון)
- 32 גרם תרד (טרי)
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס גבינת קוטג 'דל שומן
- 4 גרם גבינת שמנת קלה
- 1/4 כוס גבינת פרמזן (מגוררת)
איך לעשות את זה
מחממים שמן במחבת ומבשלים שום עד שמבשלים. מוסיפים תרד ומלח ומבשלים עד שהתרד נבלע. מניחים בצד ומאפשרים להתקרר. מוסיפים גבינת קוטג ', גבינת שמנת וגבינת פרמזן לתערובת ובלנדר עד לשלב. מוסיפים תרד מקורר לגבינות בבלנדר ודופק בערך 10 פעמים עד למרקם הרצוי ועקביות. עושה על 2 כוסות. שמור בקירור עד מוכן לשרת. תהנה עם kabobs ירקות טריים קצוץ!| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 157 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 21 מ"ג |
| נתרן | 283 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |