את הלחמניות היפות האלה, לבבות מתוקים, ניתן להגיש לחמניות מתוקות, כמו גם עוגיות לבחירת אחר הצהריים או כגליל מתקתק מאובק לארוחת בוקר . הם די מספיק לאירוע מיוחד אבל פשוט מספיק כדי לטפל בסוף השבוע קל.
מה אתה צריך
- 1/3 כוס סוכר
- 1 כפית. קינמון
- 1 בצק עלים (בצק מופשר אם קפוא)
- 3 כפות. חמאה, מומסת)
איך לעשות את זה
- קל גליון גליונות עוגיות או קו עם נייר קלף. מערבבים סוכר וקינמון בקערה קטנה. מפזרים את משטח העבודה עם מחצית הסוכר בקינמון.
- מניחים בצק על סוכר קינמון. לחץ קלות על הבצק לסוכר והתגלגל מעט עם סיכה. צחצוח עם 2 כפות. חמאה ומפזרים בשאר הסוכר.
- החל מהצדדים הקצרים ביותר, מגלגלים את כל אופני הג'לי רול בצד, עד שהלחמניות נפגשות במרכז. מקפיאים בצק 30-40 דקות או עד שהבצק יציב.
- מחממים תנור ל 375 מעלות. עם סכין משוננת, לחתוך בעדינות את הלחמנייה ל 16 פרוסות. פרוסות מקום לחתוך בצד למטה, 2 "מלבד על עוגיות מוכן עוגיות, לחץ על עד 1/4" עובי. קמצוץ את הקצה התחתון של כל פרוסה כדי ליצור צורת לב. לבבות טפטוף עם הנותרים 1 כפות. חמאה ומפזרים עם כל סוכר קינמון שנותר.
- אופים ב 375 מעלות במשך 8-13 דקות או עד חום זהוב. הסר לתא חוט להתקרר לחלוטין; חנות בטמפרטורת החדר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 121 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 6 מ"ג |
| נתרן | 39 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |