מה אתה צריך
- 4 1/2 כוסות סוכר
- 1 12 גרם יכול התאדו חלב
- 18 גרם חצי שוקולד צ'יפס מתוק
- חצי פאונד חמאה (לחתוך לחתיכות קטנות)
- 1 כפית וניל
- 2 כוסות אגוזי מלך (קצוץ)
איך לעשות את זה
1. ריססו על המחבת 9 "x 13" עם תרסיס לבישול nonstick , או מכסים בנייר כסף.
2. משלב סוכר וחלב מאדים בסיר גדול עם תחתית כבדה מעל חום בינוני. מערבבים ברציפות ומרתיחים במשך שש דקות.
מוציאים מהחום ומוסיפים חמאה, צ'יפס וניל. ממשיכים לבחוש עד שהצ'יפס נמסה לחלוטין והתערובת חלקה.
מוסיפים את האגוזים הקצוצים ומערבבים לשלב. יוצקים לתוך מחבת מוכן.
5. באופן אידיאלי, זה צריך להתקרר בטמפרטורת החדר לילה, אבל אם אתה ממהר או אם זה חם במיוחד, זה יכול להיות לשים את המקרר כדי להקשיח. פורסים לתוך ריבועים קטנים ומגישים כאשר המשרד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 175 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 11 מ"ג |
| נתרן | 9 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |