זיגוג זה הוא, פשוטו כמשמעו, את הדובדבן על העוגה! חשוב מאוד לוודא כי מרגרינה סויה שלך הוא קר כאשר אתה מתחיל לערבב וכי אתה לא מוסיפים את חומץ וניל עד אבקת סוכר ומרגרינה משולבים היטב. אם מרגרינה סויה חם מדי או חומץ מתווסף בתחילת ערבוב, מרגרינה יהיה "נפרד", ואתה תהיה פחות פרוסטטינג רוטב מתוק יותר רוטב מתוק. מתכון זה הוא פשוט לעשות; אתה רק צריך לעקוב אחר זה!
נסה להשתמש בכפור זה עם עוגות ללא חלב עבור ימי הולדת, מסיבות או סתם בגלל!
מה אתה צריך
- 1 ¾ כוסות סוכר (קונדיטורים)
- 6 כפות. ללא סוכר סויה מרגרינה (כגון Willow Run)
- 2 כפית. חומץ תפוחים
- 1 כפית. תמצית וניל
איך לעשות את זה
- בקערת ערבוב גדולה, באמצעות מערבל יד חשמלי במהירות נמוכה, קרם את אבקת הסוכר עם מרגרינה סויה, התאמת מהירות עד גבוה לאחר אבקת סוכר משולב לתוך המרגרינה.
- מוסיפים את חומץ הסיידר וניל לחלץ, ולהמשיך לערבב במהירות גבוהה עד זיגוג מחזיקה peaks נוקשה.
- לאחסן בתוך צלחת מכוסה או מיכל במקרר עד מוכן לשימוש.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 475 |
| שומן טוטאלי | 20 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 273 מ"ג |
| פחמימות | 76 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |