השתמשתי דובדבנים קצוצים טריים במאפינס האלה. או להפוך אותם עם דובדבנים משומר ו מרוקן או דובדבנים קפואים. אדם אחד הזכיר הצלחה עם דובדבנים maraschino.
כמות קטנה של קינמון נוסף לטעם יחד עם תמצית שקדים. אל תהסס להשתמש 1 כפית תמצית וניל אם אתה מעדיף את הטעם.
מתכונים קשורים
קל בודדים Cobblers
תותים ושרידי מאפין
מה אתה צריך
- 1/2 כפית מלח
- 1 כף אבקת אפייה
- 2 כפות של קמח
- 1/2 כוס סוכר
- 3/4 כפית קינמון טחון
- 1 כוס קצוץ גס קצוץ פריך דובדבנים או דובדבנים קפואים
- 1/2 כפית תמצית שקדים
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס חלב
- 1/4 כוס חמאה מומסת
איך לעשות את זה
- גריז וקמח 12 כוסות מאפין או קו עם ספינות נייר. תנור חום ל 375 ° F (190 ° C / גז מארק 5).
- בקערה בינונית משלבים את המלח, אבקת האפייה, הקמח, הסוכר והקנמון; מוסיפים דובדבנים ומערבבים בעדינות לתערובת. בקערה נפרדת, לטאטא את הביצה, הטעם, חלב וחמאה מומסת עד מעורבב היטב.
- מערבבים ביצים וחלב תערובת לתוך תערובת יבשה עד רטוב. ממלאים כוסות מאפין על 2/3 מלא.
- אופים במשך 15 עד 20 דקות.
עושה 1 תריסר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 2007 |
| שומן טוטאלי | 102 גרם |
| שומן רווי | 51 גרם |
| שומן בלתי רווי | 35 גרם |
| כולסטרול | 1,099 מ"ג |
| נתרן | 3,493 מ"ג |
| פחמימות | 222 גרם |
| סיבים תזונתיים | 12 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 59 g |