מתכון זה הוא מהיר וקל להתכונן לסוף בבוקר לטפל או חטיף teatime. נסה לשמור על תערובת של החומרים היבשים במיכל אטום במזווה לארוחת בוקר מהירה ופתרונות חטיפים.
מה אתה צריך
- 1 כוס קמח לבן
- 3/4 כוס קמח שיבולת שועל
- 1/2 כוס סוכר (ועוד יותר עבור sprinkling)
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס יוגורט סויה
- 1/2 כוס
- חלב סויה
- 1 ביצה לבן
- 1/2 כפית חומץ תפוחים
- 1 כף שמן
- 1/2 כוסות שוקולד מריר ללא שוקולד
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -375 מעלות צלזיוס עם ספל מאפין עם 12 כוסות.
- בקערת ערבוב בינונית, משלב את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, סודה לשתיה, קינמון ומלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה בינונית נוספת עם מערבל יד חשמלי, משלבים את יוגורט הסויה, חלב הסויה, ביצה לבן, חומץ תפוחים ושמן. מוסיפים את המרכיבים היבשים בהדרגה ומערבבים במהירות נמוכה עד שהם משולבים זה בזה. מקפלים את שבבי שוקולד ללא חלב.
- החלק את הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן ומפזרים קלות עם סוכר. אופים עד חום זהוב, כ 25-30 דקות. מגישים חמים או בטמפרטורת החדר.
** מתכון זה מתאים לתזונה נטולת חלב, נטולי לקטוז וצמחונים, אך כמו בכל מתכון המיועד לאנשים הסובלים מאלרגיות או הגבלות תזונתיים, הקפד לקרוא את כל התוויות התזונתיים בקפידה כדי לוודא שאין חלב נסתר (או אלרגנים אחרים, אם אלה חלים עליך).
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 166 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 2 מ"ג |
| נתרן | Adsylon |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |