בריאות, איכות הסביבה ועוד
אנשים רבים קונים תה אורגני מסיבות בריאותיות. עם זאת, ישנן סיבות רבות אחרות כדי לבחור אורגני על קונבנציונלית את המבוגר. הנה הדף 5.
Friday of 05
תה אורגני עדיף בשבילך
פלאביה מורלאצ'טי / גטי אימג ' אחת הסיבות העיקריות אנשים לבחור תה אורגני מעל תה גדל באופן מסורתי כי תה אורגני הוא טוב יותר עבורך. אמנם נכון כי כמה חומרי הדברה ודשנים מוסרים במהלך עיבוד תה, רבים של כימיקלים אלה הם מסיסים במים ... כלומר, הם במבנה עלה והם מוסרים מן העלים תה במהלך stipping.
בשנת 2012, מחקר גדול של גרינפיס מצא כי רמות חומרי הדברה של תה סיני הם לעתים קרובות מאוד לא בריא. באופן דומה, מחקר נוסף מצא כי שתיית תה מזוהם באופן קבוע עושה יותר נזק מאשר טוב ויכול למעשה להפחית (ולא להגדיל) תוחלת החיים.
עם זאת, זוהי ראייה קצרת טווח של למה אתה כאינדיבידואל צריך לשקול בחירה תה אורגני מעל תה גדל באופן קונבנציונאלי. להלן, תמצא ארבע סיבות נוספות להסתכל על למה אנחנו כחברה וככוכב עדיף עם תה אורגני כמו הנורמה.02 מתוך 05
תה אורגני הוא טוב יותר עבור החקלאים
הקמנו כי שתיית תה אורגני הוא אידיאלי לבריאות שלך. עכשיו, לדמיין את החלק הזה של העבודה שלך היא לרסס שדות של תה עם אותם כימיקלים. או לערבב אותם בדליים גדולים. או ליישם אותם ביד. וזה מסכות וכפפות הם לא כל כך נפוץ או איכות טובה כזו איפה אתה גר. לא כל כך גדול, נכון?
שוב ושוב, ראיתי חקלאי תה ועובדי שטח בהודו, בטייוואן ובמקומות אחרים מרססים את היבול שלהם בלי להשתמש במסכות, כפפות או ציוד מגן אחר. למעשה, ריסוס כימיקלים על גידולים ללא הגנה נאותה וזהירות הוא כל כך נפוץ כי יש לי אפילו ריססו בכימיקלים פשוט על ידי נסיעה במורד הכביש הבא תה בשדה. למרות כל הראיות להפך, כימיקלים אלה נתפסים בטוח ואף נחוץ על ידי חקלאים רבים. זה חבל, כי החקלאים הם הראשונים להיפגע על ידי ההחלטות שלהם להשתמש בכימיקלים לטפל בקרקע שבה הם עובדים ולחיות.
כיום, חלק מהתומכים הפעילים ביותר של חקלאות תה אורגנית הם אלה אשר הושפעו ישירות על ידי ההשפעות ההרסניות של שיטות כימיות לחקלאות תה. אלה כוללים חקלאים תה שהוריהם ואחיהם מתו מסרטן או הרעלת חומרי הדברה, כמו גם אלה שיש להם באופן אישי להיות חולה על ידי כימיקלים שהם השתמשו על אדמתם לפני ההמרה לייצור תה אורגני.03 מתוך 05
תה אורגני תומך חקלאים קטנים & חוות קטנות
יש כמה חוות תה אורגני גדול בעולם. עם זאת, רוב חוות אורגניות הם על מגרשים קטנים יותר של קרקעות המנוהלים על ידי עסקים קטנים יותר. זה קשור לאופי החקלאות האורגנית.
אתה רואה, חקלאות קונבנציונלית כוללת כל מיני כימיקלים המשמשים לשמור על הטבע מפני "התערבות" עם הגידולים. אבל חוות אורגניות מנוהלות היטב לעשות את ההפך. הם פועלים בהרמוניה עם הטבע כדי לנהל מזיקים שונים "בעיות" אחרות. זה בדרך כלל אומר כי החוות לא לגדל תה כמו monoculture. שדות תה אורגניים עשויים להיות עשבים טבעיים עשבים כמו כיסוי הקרקע, או שהם עשויים להשתמש permaculture עבור גישה מקיפה יותר לתת הטבע לאזן את עצמו באופן טבעי במקום לנסות לדחוף סוג אחד של "בעיה" רק כדי לגלות כי זה גורם אחד אחר לשטח.
מעבר לכך, פעולות קטנות יותר בסין, בטייוואן ובאזורים רבים אחרים לייצור תה, הן פעולות משפחתיות. לעתים קרובות יש להם יחס מוסרי יותר לעובדים. ועוד כסף שאתה נוטה נוטה ללכת ישירות יותר לחקלאים עצמם, יצירת שפע יותר במדינות שבהן החקלאים נוטים להיות עניים יותר.04 מתוך 05
תה אורגני הוא טוב יותר עבור תה צמחים
זה די פשוט. האם אתה מעדיף לשתות תה עשוי צמח כי היה גדל במצב רעיל, מלחיץ או תה כי גדל בהרמוניה עם הטבע? איזה מהם ירגיש טוב יותר עבורך? איזה מהם היה להזין את הגוף ואת הרוח יותר? איזה מהם ישים אותך בהרמוניה עם הטבע יותר?
מודטים רבים ואנשים רגישים יכולים לחוש את ההבדלים בין תה צמחים שגדלו באופן קונבנציונאלי. יש חשד כי רבים של תופעות לוואי שליליות, כי כמה אנשים מרגישים לשתות יותר מדי תה (כגון עצבנות, נדודי שינה וכדומה) לא יכול להיות תוצאה ישירה של קפאין בתה , אבל של כימיקלים לא טבעי המשמש לייצור תה קונבנציונאלי .
יש אנשים הטוענים כי תה קונבנציונאלי הוא "מעולה" תה אורגני כי זה מספק חנקן יותר לתה צמחים. עם זאת, זוהי טענה קלושה במקרה הטוב. זה דומה לומר כי מישהו על סטרואידים הוא "מעולה" על מישהו שעובד במכון הכושר. אני לא יודע עלייך, אבל אני אקח פחות (אך באופן טבעי התקבלו) השרירים על תופעות לוואי מוזר הסתמכות כימית כל יום!
כמו כן ראוי לציין כי אין חומרי הדברה כימיים, קוטלי עשבים, קוטלי פטריות או דשנים שנעשו במיוחד עבור תה. הכימיקלים מוחלים על צמחים תה הם גנריים ולא נעשו כדי לענות על הצרכים הייחודיים של מפעל התה ואת הסביבה האידיאלית שלה.05 מתוך 05
תה אורגני לא גורם נזק סביבתי גדול
תה מבוגר קונבנציונאלי הוא אחד היבול הרסני ביותר לסביבה באסיה. בגלל זה הוא גדל לעתים קרובות בגובה גבוה יותר, הכימיקלים להחיל על חוות תה קונבנציונאלי לא רק לפגוע במערכת האקולוגית המקומית, אבל לרוץ למטה הרים וגבעות כדי להמיט חורבן על חוות אחרות, יערות, נהרות ואפילו אוקיינוסים הממוקמים קילומטרים קילומטרים.
רבים של חומרי הדברה המשמשים חקלאות תה קונבנציונאלי מכילים מתכות כבדות עודף, אשר לא רק להופיע תה מוגמר מסוימים, אלא גם לשטוף במורד הזרם כדי לזהם את הקרקע והמים במקום אחר. בינתיים, דשנים לקבל שטף את ההרים לגרום יתר הפריה של גידולים וצמחים אחרים, והרג מינים רבים של נהר וים לאורך זמן.
יתר על כן, השימוש בחומרי הדברה ממזער את המערכת האקולוגית על ידי הרג לא רק את החרקים המזיקים, אלא גם את הטורפים הטבעיים שלהם (כגון עכבישים ופרת משה רבנו). חומרי הדברה לעתים קרובות להרוג סביב 99 אחוזים של חרקים בחווה, עוזב אוכלוסייה קטנה של מינים מזיקים שאוכלוסיות שלהם פטריות במהירות ועולה החווה. בינתיים, אוכלוסיות של אורגניזמים מועילים לקחת יותר זמן כדי לקבל מחדש בתוך המערכת האקולוגית (כי מחזורי החיים שלהם הם איטיים יותר והם מפיקים פחות צאצאים על פני תקופה מסוימת). מצב זה לעתים קרובות מנחה את השימוש בכימיקלים נוספים או יישומים תכופים יותר של כימיקלים כדי לחסל את האוכלוסייה מוגזמת של חרקים מזיקים.
בטווח הארוך, השימוש בדשנים גם מקשיח את הקרקע, מה שהופך אותו יותר ויותר קשה עבור צמחים תה לגדול ללא כימיקלים יותר. זה סוג של תלות כימית הופך מעגל קסמים שבו צמחים תה, החקלאים, הסביבה המקומית, את הסביבה בכללותה ואת שותי תה כל להפסיד.