בשר בקר, גבינה, ופירורי לחם לפצות את מילוי אלה לחמניות טעים ממולאים כרוב. אם אתה מעדיף אורז בתערובת הבשר, להחליף את פירורי הלחם עם כ 3/4 כוס אורז מבושל להשמיט את החלב. עבור דיאטה דלת פחמימות, להשמיט את פירורי הלחם והחלב להוסיף קצת כרובית מאודה אורז "אורז" לתערובת הבשר. גלילי הכרוב מעוטרים ברצועות של בייקון ואופים לשלמות.
מה אתה צריך
- 12 עלי כרוב גדולים
- 1 1/2 קילו בשר בקר (רזה)
- 1/4 כוס בצל קצוץ
- 1 כפית מרווה הקרקע
- 1 1/2 כוסות גבינת צ'דר
- 2/3 כוס פירורי לחם יפים
- 1 כוס חלב
- 2 כפיות מלח
- 1 כוס מיץ עגבניות
- 6 רצועות בייקון
איך לעשות את זה
- מבשלים עלי כרוב במים רותחים, מלוחים עד שהם רכים וגמישים, כ -5 דקות. לחלופין, מיקרוגל את כל הראש של כרוב במשך 12 עד 15 דקות. כאשר הכרוב הוא מגניב מספיק כדי לטפל, לקלף את העלים.
- מערבבים בשר בקר, בצל, מרווה, גבינה, פירורי לחם , חלב ומלח. מניחים כפית גדולה של תערובת בשר על כל עלה כרוב; להתגלגל, לקצות את הקצוות פנימה כדי לאטום את הבשר. מאובטח עם קיסמים.
- מניחים בתבנית אפייה ומוסיפים 1 כוס מים, מרק או מיץ עגבניות. מכסים את הלחמניות כרוב עם רצועות בייקון ואופים ב 350 F במשך 45 עד 55 דקות.
טיפים
במקום מיץ עגבניות, לשלב 14.5 גרם של עגבניות מקוביות ו 8 גרם של רוטב עגבניות ויוצקים על לחמניות כרוב לפני האפייה.
החלף את הלחם והחלב עם כרובית "אורז" עבור צלחת פחמימות נמוכה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 679 |
| שומן טוטאלי | פשרות Register |
| שומן רווי | 19 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 176 מ"ג |
| נתרן | 1,488 מ"ג |
| פחמימות | חשוב |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 55 גרם |