שוויץ כלי מטבח מספק תכונות nonstick אמיתי עם גבהים ותחושה של ציוד anodized.
תיאור של היצרן של כלי מטבח שוויצרי Nonstick
- זמין כמו skillets, סירים, roasters, griddles, woks, ועוד
- ידיות מגניבות, למעט במהלך השימוש בתנור
- מכסי הזכוכית המורכבים מגיעים עם כמה מחבתות או זמינים בנפרד.
- תנור בטוח ל- 500 F (260 C)
- מוליכות חום אחידה
- קל לנקות
- מותר להשתמש בכלי מתכת במחבתות, אך לא בסכינים או במכות
- יציקת אלומיניום
- אחריות מוגבלת לכל החיים
היתרונות של כלי מטבח יהלום שוויצרי
- עמיד גביש משטח היהלום
- מוליכות חום אחידה
- תנור בטוח ל- 500 F (260 C)
חסרונות של כלי מטבח יהלום שוויצרי
- יקר
- לא יכול להתמודד עם חום גבוה ישיר.
- בטוח למדיח, אך לא מומלץ
רזה על שוויצרי
האם נמאס לך להחליף מחבתות nonstick? כמו כן, זהיר כמו שאתה לא לגרד אותם, הם פשוט לא עמיד כמו anodized או נירוסטה?
במקביל, האם מצאת כי כלי בישול anodized ו נירוסטה אין את המאפיינים nonstick צורך ביישומים מסוימים בישול? ושאלת את עצמך למה לא יכולות להיות שתי תכונות באותה מחבת?
ובכן, לאחר בדיקה של שלושה מחבתות שונות של Swiss Diamond Nonstick במשך יותר משלושה חודשים, אלה עשויים להיות צאצאים של הקודש anodized ו nonstick פאן.
כלי בישול יש גבה נחמד אליו, עם ידיות נוחות.
כמה מחבתות לבוא עם מכסים זכוכית כי הם אופציונליים פרקו לשחרר קיטור או שאתה יכול לקנות את המכסה בנפרד.
זה יכול ללכת מן stovetop לתנור, אלא אם כן אתה כפוף לעזאזל כדי לפגוע במחבת, זה יכול להתמודד עם כלי מתכת. זה באמת nonstick ו שוטף למעלה יפה.
אל תתפתו להשתמש במחבתות אלה מעל חום גבוה או מחממים לכל אורך זמן, או שאתה יפגע ציפוי אבק יהלום nonstick.
חום בינוני הוא ההגדרה המומלצת ביותר. עם זאת, מוליכות גבוהה של יציקת אלומיניום יצוק לא דורשים הגדרה גבוהה יותר.
למרות שאתה תקבל קצת מחבב כאשר בשר צרוב, זה נראה פחות מאשר עם anodized או ברזל יצוק, ולכן ייתכן שיהיה עליך להוסיף יותר של סוכן עיבוי בעת ביצוע פאן gravies .
מחבתות אלה לא ינקטו התעללות של מכות חשמליות, בלנדרים טבילה או סכינים, אבל גם לא יהיה מחבתות anodized. למרבה המזל יש עכשיו מכות, בלנדרים, וסכינים זמין במיוחד לשימוש pans nonstick.
מומלץ להשתמש במטבחים של Swiss Diamond Nonstick.