פטריות זמינים טריים, יבשים, אבקת טפסים
כאשר מתכון קורא פטריות כפתור אבל אין לך שום במקרר, השתמש ברשימה זו כדי להמיר בקלות את הסכום הדרוש במשקל למשקל של פטריות, משקל כוסות, פטריות מיובשות פטריות טריות, אבקה טרי.
תמיד יהיה לך פטריות על יד אם אתה פטריות משומר, פטריות מיובשות , פטריות אבקה.
אמצעי פטריות, אקוולנטים, ותחליפים
- 1 פאונד טרי פטריות כפתור = 20 עד 24 פטריות בינוניות
- 1 פאונד טרי פטריות כפתור = 5 כוסות פרוס
- 1 פאונד טרייה פטריות = 6 כוסות קצוצות
- 1 פאונד טרי פטריות כפתור = 2 כוסות פרוס מבושל
- 1 פאונד טרי פטריות כפתור = 2 כוסות מבושל
- 1 פאונד טרי פטריות כפתור = 3 גרם מיובש מחדש
- 8 גרם פרוסות פטריות כפתור טרי = 4 גרם שימורי פטריות שימורי פרוס
- 8 גרם פרוסות פטריות כפתור טרי = 1 1/2 גרם פטריות מיובשות בתוספת 3/4 כוס מים רותחים
- 1 (4 גרם) יכול כולו פטריות כפתור = 3/4 כוס
- 1 (4 גרם) יכול לחתוך פטריות כפתור = 3/4 כוס
- 1 1/2 גרם פטריות מיובשות = 8 גרם פרוס טרי
- 1 1/2 גרם פטריות מיובשות = 4 גרם שימורי פטריות שימורי פרוסות
- 1 כף אבקת פטריות = 3 כפות פטריות מיובשות
- 1 כף אבקת פטריות = 4 גרם פטריות טריות
- 1 כף אבקת פטריות = 2 גרם פטריות משומר