לַחֲכוֹת! לפני שאתה לזרוק את כל אלה שרימפס פגזים, לשקול ביצוע מלאי שרימפס איתם. שרימפס מוסיפה טעם נוסף למאכלי הים שלך, שמירה על טעם פירות ים (לעומת תוספת של עוף או ירקות מלאי) - ללא עלות נוספת! אז, בפעם הבאה שאתה קילוף שרימפס, לשמור את הפגזים ולעשות את זה מהיר וקל המניה. המתכון הוא לשימוש פגזים של קילו אחד של שרימפס , אבל זה יכול להיות מותאם בהתאם למשקל של שרימפס שלך.
אם אין לך זמן לעשות את המניה בעת שימוש שרימפס, לא להשליך את הפגזים. הכניסו אותם לתיק הקפאה כבד או למיכל והקפיאו אותם לשימוש מאוחר יותר. אם סגורה היטב, הם יישארו במשך כשלושה חודשים עד שתהיה מוכן עבורם.
ואם אתה גנן, פגזים שרימפס הם נהדר עבור הקרקע. אז אחרי שביצעת את המלאי, להוסיף את מינרלים עשירים פגזים על ערימת קומפוסט או לעבוד אותם ישירות לתוך האדמה עבור האולטימטיבי יעילות מיחזור!
מה אתה צריך
- 1 כף קנולה או שמן צמחי
- שרימפס פגזים מ 1 קילו של שרימפס
- 1 1/2 כוסות מים
- מלח לטעימה
איך לעשות את זה
- מחממים שמן במחבת גדולה או ווק על חום בינוני נמוך.
- מוסיפים את שרימפס שרימפס לזרוק היטב. אפשר את הפגזים לבשל 2 עד 3 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות.
- מוסיפים את המים לקליפות. מביאים לרתיחה, לוחצים על הקליפות עם מרית או כף גדולה כדי לחלץ טעם מרבי. מבשלים 5 עד 7 דקות.
- יוצקים את המניה דרך מסננת רשת לתוך סיר, לחיצה על הקליפות עד שכל הנוזל מופק.
- טעם ולהוסיף קמצוץ של מלח במידת הצורך.
וריאציות
כדי לתת את המניה שלך אפילו יותר טעם, אתה יכול לשנות ולהוסיף מרכיבים.