משחה חרדל קלאסי רטוב זה באמת מקלות על הבשר, הוא אידיאלי עבור שניהם משוך חזיר וצלעות. אם אתה רוצה לשנות את הטעם של לשפשף, נסה להשתמש חרדל שונים.
מה אתה צריך
- 2 כוסות / 475 מ"ל חרדל דיז'ון
- 1 כוס / 240 מ"ל פטרוזיליה (טחון)
- 1/2 כוס / 120 מ"ל קליפת תפוז מיובש (או קליפת לימון מיובשים)
- 1/2 כוס / 120 מ"ל רוזמרין עלים (כתוש)
- 1/4 כוס / 60 מ"ל פלפל שחור
- 1 כף / 15 מ"ל מלח
איך לעשות את זה
- מערבבים יחד. חנות במקרר במיכל אטום. ניתן לאחסן עד 10 ימים לאחר ההכנה הראשונית.
- החל לשפשף באופן שווה על צלעות בציפוי אפילו.
השתמש זה Rub עבור:
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 31 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 698 mg |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |