דובדבן שחור ברוטב דובדבנים

זה רוטב ברביקיו יש טעם מתוק מן השילוב של סודה דובדבן, דובדבנים, ריבת דובדבנים. אמנם אתה חושב אלה הם מרכיבים מוזר רוטב ברביקיו , הטעם הוא פנטסטי וזה עובד היטב על כל סוג של בשר.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

1. שלב 1 כף (15 מ"ל) של יין עם עמילן תירס ומערבבים עד שהוא יוצר אפילו להדביק. לְהַפְרִישׁ.

2. משלימים את שאר החומרים בסיר ומביאים לרתיחה נמוכה. הפחיתו את החום ומבשלים במשך 5 דקות, תוך ערבוב. מוסיפים את עמילן התירס ומכניסים את הרוטב לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהרוטב מתעבה. הסר מהחום ולאפשר להתקרר.