אלה עוגיות לימון מקרר מעורבבים בצורת אז לתוך יומני להיות מקורר. הפרוסות דקות ואופים במהירות.
ממלאים אותם עם מילוי שמנת או להפוך אותם גדולים יותר עבור גלידה כריכים.
מה אתה צריך
- 1 כוס חמאה, מרוכך
- 1 3/4 כוסות סוכר מגורען
- 1 כפית לימון מגורד דק מגורד
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- 2 ביצים גדולות
- 1/2 כפית תמצית לימון, אופציונלי
- 3 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, 15 3/4 אונקיות
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית סודה לשתיה
איך לעשות את זה
שמנת חמאה וסוכר ואז להכות לימון לימון מיץ לימון. מוסיפים ביצה ומכים היטב.
מערבבים את הקמח, המלח והסודה בקערה אחרת; לטאטא כדי למזג.
מערבבים בהדרגה את תערובת הקמח לתוך תערובת החמאה והסוכר. צורה את הבצק לתוך 2 "יומני", כל אחד על 1/1 ס"מ קוטר.
לעטוף את יומני נייר שעווה לקרר את הבצק עד המשרד.
מחממים את התנור ל 400- ו. חותכים את היומנים לפלים דקים (בעובי של 1/8 אינץ ') ומניחים על גיליון עוגיות משומן.
מנמיכים את החום ל -350 F ואופים את העוגיות הדקות כ -5 דקות.
אתה יכול גם אוהב
עוגיות שוקולד עם וניל עם וריאציה
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 71 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 19 מ"ג |
| נתרן | 110 mg |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |