סוכר חום חומוס

מי לא אוהב פטריות, חריף פריך? סוכר חום חומוס הוא הטעם האהוב עלי, וזה אחד העוגיות הקלה לעשות ואופים.

אלה עוגיות חמאה פשוטות סוכר חום טעים עם או בלי קישוט. מוסיפים מעט סוכר וניל או סוכר קינמון לראש רק לפני אפייה או לטבול אותם קצת שוקולד מומס או שוקולד לבן לאחר שהם התקררו.

אתה יכול גם אוהב את זה חמאה קלאסי חמאה או גרסת שוקולד עשיר .

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. קו שני אפייה גיליונות עם נייר קלף או להשאיר אותם ungreased.
  2. מחממים את התנור ל - 325 פ.
  3. בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, שמנת את החמאה והסוכר עד אור וקטיפתי. מוסיפים את הקמח, הקורנפלור והמלח; להכות במהירות נמוכה רק עד הבצק מגיע יחד אבל עדיין מתפורר.
  4. שופכים את תערובת הבצק על משטח מקומח ולשים על 6 עד 8 כדי לעשות בצק חלק. מגלגלים קלות את הבצק לעובי של 1/4 אינץ 'ועובי של 1/2 אינץ'.
  1. חותכים את הבצק לתוך מלבנים או רצועות עם חותך עוגיות או סכין. מסדרים על גיליון אפוי קלף, משאיר בערך 1 אינץ 'בין עוגיות.
  2. באמצעות מזלג, פירסי כל עוגיה 2 או 4 פעמים.
  3. במידת הצורך, מפזרים סוכר וניל או תערובת של סוכר מגורען וקינמון (תערובת של כ 1/2 כפית קינמון 1/1/2 כף סוכר).
  4. אופים את הלחם הקצר למשך כ -20 דקות, או עד שהקצוות מתחילים להתחמם.
  5. הסר בזהירות את העוגיות למעמד כדי להתקרר לחלוטין.

עושה על 3 עד 4 תריסר, בהתאם לגודל.

אחסנה את הלחם הקצר במיכל המכוסה היטב בטמפרטורת החדר.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 66
שומן טוטאלי 5 גרם
שומן רווי 3 גרם
שומן בלתי רווי 1 גרם
כולסטרול 10 מ"ג
נתרן 82 mg
פחמימות 6 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
חֶלְבּוֹן 0 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).