זה מתכון ארוחת בוקר מהירה היא דרך מצוינת לקבל קצת ברביקיו לתוך הבוקר שלך. בדרך כלל אתה שופך hollandaise על הבנדיקט שלך, אבל רוטב bechamel גביני מתכון זה הולך בצורה מושלמת עם טעם מעושן של brisket.
מה אתה צריך
- 4 מאפינס אנגלית (מפוצלים וקלויים)
- 8 פרוסות בשר בקר (מעושן, חתוך לחצי ומחומם)
- 8 ביצים פרושות
- 2 כוסות
- רוטב בשמל
- אופציונלי: רוטב חם
איך לעשות את זה
1. מניחים מאפינס אנגלי על צלחת. למעלה עם שתי חתיכות של בשר בקר.
2. מוסיפים ביצה אחת לכל מאפין ויוצקים מעל 1/4 כוס (60 מ"ל) של רוטב גבינה בגבינה.
3. מוסיפים כמה מקפים של רוטב חם אם רצוי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 375 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 426 מ"ג |
| נתרן | 1,005 מ"ג |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 22 גרם |