חזה סיו חזיר אורז מטוגן

Char Siu חזיר צלוי הוא בחירה מצוינת עבור מנות אורז מטוגן. עושה 4 עד 6 מנות.

עוד מתכונים אורז מטוגן

מה אתה צריך

• 2 ביצים גדולות
• 5 כפות שמן בוטנים
• 4 כוסות שאריות אורז מבושל (1 או 2 ימים)
• 1 כוס בצל ירוק קצוץ (בצל ירוק, בצל ירוק)
• 1/2 כוס אפונה קפואה
• 1/2 כוס קצוץ דק חזיר (
• Char Siu )
• 2 כפות מרק עוף
• 3 כפות רוטב סויה
• 2 כפיות שמן שומשום

איך לעשות את זה

חזיר אורז מטוגן כיווני אויר:

1. מקציפים את הביצים עם מעט מלח בקערה קטנה.

2. מחממים 2 כפות שמן על ווק על חום בינוני 1 דקות. יוצקים ביצים מוכות, מערבבים עד הביצים מבושל יבש ומנותקים לחתיכות קטנות. מוציאים ביצים מהווק ומניחים בצד.

3. נקה את הווק החוצה, ואז לחמם 3 כפות שמן על ווק על חום בינוני 1 דקות. מוסיפים את האורז ובצל ירוק, מערבבים ומטגנים 5 דקות.

מוסיפים את אפונה חזיר, ומערבבים ומטגנים עוד דקה.

מוסיפים את מרק העוף, רוטב הסויה ומערבבים היטב לערבב היטב. מוסיפים את הביצים ושמן השומשום ומערבבים היטב.

5. הסר מן ווק ומגישים חם.

מתכון זה הוגש על ידי רון.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	727
שומן טוטאלי	21 גרם
שומן רווי	5 גרם
שומן בלתי רווי	9 g
כולסטרול	179 מ"ג
נתרן	569 מ"ג
פחמימות	105 g
סיבים תזונתיים	4 גרם
חֶלְבּוֹן	25 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).