הפוך את חטיף בריא משלך עם זה טורקיה מתכון ג 'ריקי

הטעם המתון של תרנגול הודו הופך לנקודת מוצא מושלמת בתרנגול ההודו הזה. טורקיה היא גם נמוכה יותר מאשר שומן בשר jerky מה שהופך אותו אפשרות בריאה עבור חלק. אתה מוזמן להתאים את התבלינים כדי להתאים את הטעם שלך. אם אין ברשותכם מייבש כביסה, תוכלו להשתמש בתנור שלכם בהגדרה הנמוכה ביותר ולהשאיר את דלת התנור מעט פתוחה למחזור האוויר.

מה אתה צריך

• 1 כף עשן נוזלי
• 2 כפות רוטב סויה
• 1/4 כפית רוטב טבסקו (או לפי הטעם)
• 1/3 כוס רוטב ווסטרשייר
• 1-1 / 2 כפיות mesquite טעם נוזלי
• 2 כפיות סוכר חום בהיר (ארוז)
• 1 כף אבקת בצל
• 2 כפיות אבקת שום
• 1 כפית מלח כשר
• 1 פאונד בשר הודו (פרוס דק)

איך לעשות את זה

1. מערבבים עשן נוזלי, רוטב סויה , רוטב טבסקו, רוטב ווסטרשייר , אבקת בצל, אבקת בצל, אבקת שום ומלח כשר בשקית גדולה.

2. מוסיפים רצועות למרינדה , חותמות ומגרדות את כל הבשר. לפתוח מחדש את התיק, לסחוט את כל האוויר, re-seal, וכן מקררים 12 עד 24 שעות.

3. הסר רצועות הודו מן המרינדה בעדינות ללטף עודף לחות עם מגבת נייר.

מקום רצועות בשכבה אחת, עם רווח בין, על מדפי מייבש. להתייבש עד תרנגול הודו הוא עור ועסיסי אבל לא חדה מספיק כדי להצמיד כאשר כפוף.

4. אחסן קופצים בשקיות אטומות במקרר.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	155
שומן טוטאלי	4 גרם
שומן רווי	1 גרם
שומן בלתי רווי	1 גרם
כולסטרול	58 mg
נתרן	1,630 מ"ג
פחמימות	11 גרם
סיבים תזונתיים	0 גרם
חֶלְבּוֹן	17 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).