דג נאגט קל עם תערובת פנקייק ולחמנייה פירורי לחם.
מה אתה צריך
- 2 כפות שמן קנולה לטיגון
- 3 פאונד דגים פילה
- קורטוב של פלפל לימון
- קורטוב של מלח שום
- 1 כוס תערובת פנקייק
- 1 כוס פירורי לחם מתובלים
- 1/4 כוס מים
- 1 ביצה (מכות)
איך לעשות את זה
- מחממים כ 1/2 אינץ 'של שמן במחבת עמוקה גדולה על חום בינוני (כ 350 מעלות ל 365 מעלות).
- חותכים דגים בגודל חתיכות בגודל.
- מפזרים קלות פלפל לימון ומלח שום.
- לשלב תערובת פנקייק פירורי לחם בשקית גדולה אחסון מזון מפלסטיק.
- טובלים דגים בתערובת של ביצים מוכות ומים.
- מקום דגים בשקית מעיל עם פירורים.
- מטגנים בשמן חם במשך 7 עד 8 דקות, או עד חום זהוב, מפנה פעם אחת.
- מסננים היטב על מגבות נייר; מגישים נאגס דגים מטוגנים מיד עם רוטב קוקטייל או רוטב טרטר .
אתה יכול גם אוהב
בירה לחם דגים נאגטס
דגים מטוגנים פריכים
אינדקס מתכון Haddock
כתום קש
מתכונים אמנון
מדד מתכון דגים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 576 |
| שומן טוטאלי | 26 גר ' |
| שומן רווי | 22 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 22 מ"ג |
| נתרן | 184 mg |
| פחמימות | 83 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |