זה תבשיל שעועית ירוקה לוקח את כל הטוב מן המנה הקלאסית הופך אותו לכריך גבינה בגריל! קממבר לא רק מוסיף עושר לסנדוויץ ', אלא גם מלגלג על הצד הרוטב של המנה. ועל ידי הוספת בצל מטוגן צרפתית תבלין למעלה, אתה מקבל אפילו יותר של retroness מדהים.
מה אתה צריך
- גלגל 1/2 של קממבר
- 1 6 אינץ 'בגט (לחתוך בחצי)
- 2 כפית. חמאה (ללא מלח)
- 2 כפית. של בצל צרפתי תיבול תיבול
- 1.5 כפות.
- פטריות (שיטאקי)
- 8 שעועית ירוקה (בערך, מבושל)
איך לעשות את זה
- מתחילים לערבב את החמאה עם התבלינים בצל הבצל ולהניח בצד. לאחר מכן, להתחיל על ידי חיתוך הבגט במחצית ומניחים חצי הגבינה בצד אחד. לאחר מכן, להוסיף כמה שעועית ירוקה מבושל שלך ולאחר מכן העליון עם פטריות shiitake פריך פריך. ערימה על שאר brie ולסיים עם הוספת חתיכת לחם אחרים על גבי.
- מחממים מחבת ברזל יצוק בגודל בינוני או לחיצות פניני על אש בינונית ומוסיפים בכריך חמאה. לחץ על הכריך עם מכונת כף יד או לבנה מכוסה בנייר אלומיניום והניח לכריך לבשל כמה דקות בצד אחד עד שהקרום הפך לצבע חום זהוב והגבינה החלה להתמוסס. כאשר צד אחד מוכן, הפוך בעדינות את הכריך וחזור על התהליך הקשה עד שכל הגבינה נמס והצד השני הוא קלוי ופריך כמו צד 1. כאשר הכריך מוכן, להסיר אותו מהחום ולתת לו לשבת כמה דקות לפני ההגשה.