מתכון לחם שום גביוני צנומי, העשוי בגבינת סויה טבעונית ומיונז טבעוני, עבור לחם שום נטול חלב, אך עדיין מסורתי. מושלם עבור ברביקיו טבעוני או cookout. מתכון לחם גבינה שום מתובל באדיבות עקוב אחר מזון הלב שלך.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס מיונז טבעוני (אני אוהב
- וגנייס )
- 1 כוס גבינת רטובה או גבינת טבעונית בטעם נאצ'ו
- 1 כוס בצל ירוק דק פרוס, עם צמרות
- 3 שיני שום כתושות
- 1 לחם לחם צרפתי, חצוי לאורכו
- 1/3 כוס פטרוזיליה טרייה (אופציונלי)
איך לעשות את זה
- מערבבים וגנייס , גבינה טבעונית , בצל ושום. מורחים על חצאי הלחם. מפזרים פטרוזיליה לפי הצורך.
- לעטוף כל חצי רדיד. מקפיאים 1-2 שעות או להקפיא.
- משחררים ומניחים על תבנית אפייה. אופים ב 400 F במשך 8-10 דקות (20-25 דקות אם קפוא) או עד נפוח אבל לא חום. חותכים לפרוסות.
- לחם שום טבעוני יכול להיות גם עטוף בנייר כסף ומוניח על הגריל, בדיוק כמו לחם שום רגיל, אם אתה נתקל ברביקיו. תהנה!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 179 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 21 מ"ג |
| נתרן | 222 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |