זה פשוט חמש המרכיב מתכון עבור בשר בקר וירקות סטייר פריי הוא הבחירה המושלמת כאשר יש לך קצת בשר צלוי שאריות על היד. כל מה שאתה צריך זה כמה ירקות מעורבים קפואים וכמה רוטב ומטגן ומערבבים ואתה תהיה ארוחת ערב על השולחן תוך פחות מ -15 דקות.
יש הרבה רטבים לטגן על השוק; לבחור את אחד שאתה הכי אוהב. ואתה יכול להשתמש ירקות אחרים במתכון זה אם אתה רוצה; לבחור שילוב של ברוקולי, גזר, אפונה הצמד, או כל סוג אחר של ירקות. אם אתה מבצע שינוי, הקפד לכתוב את זה כך שתוכל לשחזר את המתכון בעתיד.
זוהי ארוחה מלאה בפני עצמה. כל מה שאתה צריך לשרת עם זה קצת אורז מבושל חם, או חום או לבן. אבל אתה יכול להוסיף סלט פירות או סלט ירוק נחמד זרוק עם כמה פטריות טריות ומטפטף עם ויניגרט פשוטה.
מה אתה צריך
- 1 כף שמן זית
- 1 (16 גרם) החבילה ירקות קפואים מעורבים
- 1 כף מים
- 1 כוס מערבבים את רוטב הטגן
- 2 כפית. עמילן תירס
- 2 כוסות קולה מבושל צלי בקר
איך לעשות את זה
מחממים את שמן הזית במחבת כבדה על אש בינונית. מוסיפים את הירקות הקפואים ואת המים. מערבבים, מכסים את המחבת ומבשלים 2 - 3 דקות, מנערים את המחבת פעם אחת בזמן הבישול, עד שהירקות מופשרים.
בינתיים, מערבבים את רוטב ומטגנים ומערבבים בקערה קטנה. מוסיפים את התערובת למחבת ומערבבים לשלב.
מוסיפים בשר ומערבבים שוב. מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 עד 8 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהירקות חדים ורכים והבשר חם.
מגישים עם אורז מבושל או אטריות ביצים .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 238 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 8 mg |
| נתרן | 1,161 מ"ג |
| פחמימות | פשרות Register |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |