חלב קוקוס מעניק טעם מתוק לבננות במתכון מהיר וקל. זה עושה קינוח קל עבור שניים, או יכול בקלות להכפיל לשרת ארבעה אנשים.
מה אתה צריך
- 2 גדול
- בננות
- 1 כוס חלב קוקוס
- 2 כפות סוכר מגורען
- 1/4 כפית קינמון טחון
איך לעשות את זה
- מקלפים את הבננות וחותכים לחתיכות בגודל נגיסה.
- בסיר בינוני, מביאים את חלב הקוקוס לרתיחה. מוסיפים את הסוכר והקנמון, מתערבים כדי להתמוסס.
- מוסיפים את הבננות. מביאים לרתיחה, ואז לסלק את החום ומבשלים במשך 3 עד 5 דקות, עד שהבננות הן רכות אבל לא ביישניות.
- מגישים חם, ומפזרים קינמון נוסף על העליונה אם תרצה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 213 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 10 מ"ג |
| פחמימות | 23 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |