בבוקר, יד את הילד שלך לעטוף סנדוויץ '(וזכור שהם באים כל כך הרבה צבעים וטעמים, כמו גם זנים ללא גלוטן), להגיד לה לפתוח את דלת המקרר וליצור לעטוף מכל מה שהם מוצאים מושך. הממציא הקטן שלה ייצא, והיא תתאים את העטיפה שלה עם השאריות במקרר.
כמה הנחיות בסיסיות:
- בחר לעטוף.
- בחר במילוי: חתכים קרים, בשר פרוס, גבינות, סלמון מעושן, שעועית, דג טונה, וכל שאריות הם משחק הוגן מאוד: סטייק, עוף, בשר חזיר, דגים, שרימפס, טופו, מה יש לך זה יכול להיות פרוס או קצוץ לתוך מילוי כריך מתגלגל.
- בחרו במריחה או תבלינים שיילכו עם המילוי העיקרי שלכם (מאיו, חרדל, צ'אטני, רומנטי, או ריבות, חומוס, רוטב ברביקיו, רוטב חוסיין, יוגורט יוגורט רגיל, סלסה, פסטו של כל הטעמים, אולי יש אפילו לטבול שאריות או crostini להתפשט אורב במקרר כי מחזיק ערעור).
- תוספות: חסה קצוצה או כרוב, עגבניות קצוצות, זיתים פרוסים חמוצים, jalapeños, עשבי תיבול טריים, בצל רזה או פלפלים, נבטים, מלפפונים פרוסים דק, פטריות. במקרים מסוימים, פירות מוזמנים גם, כמו תפוחים או פרוסים דקיקים או אגסים, או אולי קצת פירות יבשים קצוצים. זרעי חמניות, גרעיני דלעת, אגוזים וגרנולה הם גם רעיונות. אל תשכח מלח ופלפל, אם יש צורך, או תיבול אחר אם זה הגיוני.
- אין למילוי יתר על המידה שלך או שאתה לא תוכל לקבל את זה סגור. עדיף לשכפל את הכל על כ ¾ של לעטוף, משאיר קצת מקום סביב הקצוות על דברים כדי לדחוף החוצה כאשר אתה מגלגל את זה. ואז על קצה של ¼ אזור ללא מילוי, לשים כתם של תבלין על פי בחירתך, כמו חרדל או mayo ולאחר מכן כפי שאתה לגלגל את העטיפה, החל בצד מלא הקרוב אליך, מתגלגל לעבר הקצה ריק, המילוי יהיה להחליק לתוך החלל הריק קצת, אידיאלי להשאיר לך מספיק מקום, כך תבלין בקצה יסייע לחותם את העטיפה עם סיום גלגול. ההסבר נשמע הרבה יותר מסובך מאשר מתגלגל בפועל, או כמובן.
אתה יכול להשאיר את כל העטיפות, בתוך חתיכה אחת גדולה כמו צינור; לחתוך אותם בחצי אלכסון; או פרוסה אותם כמה חתיכות 1 עד 2 אינץ ', המספק כי המושכים את העין, בגודל ביס, איכות nosh-esque. גזור לתוך חתיכות קטנות יותר, כל אלה עוטפים לעשות חטיפים גדולים, מדי.
מה צבע לעטוף שלך? : אתה יכול להשתמש טורטיות קמח רגיל רגיל, או לחפש חבילות שכותרתו "עוטפת", אשר לעתים קרובות דקים יותר גמיש (למשל, פחות מתאים לפצח).
יש טונות של עטיפות שונות (צבעוניים) שונים זמינים בסופרמרקטים ברחבי הארץ. שינוי העטיפות - תרד, בזיליקום עגבניות מיובשות, עשב שום, גבינת ג'לפנו, ירק ירקות, דגנים מלאים, לבן ישן טוב עבור אוכלי הרפתקנים פחות - מאפשר לך ליצור כריכים שונים, אטרקטיבי למדי עבור כל יום בשבוע . ויש לא מעט גלוטן ללא גלישת בשוק, ברכה אמיתית לאלה שיש להם דאגה במשפחה שלהם. הם מגיעים בדרך כלל בגודל 10 או 12 אינץ '.
מה הילדים יכולים לעשות : לדבר על דרך מצוינת לקבל את הילדים עוסקים לחשוב על דברים חדשים לאכול לארוחת צהריים. הניחו עטיפה על השולחן, פתחו את דלת המקרר והניחו להם להיות יצירתיים.