זה מתכון טעים וקל ארוחת בוקר תבשיל יכול להתבצע מראש ומקרר בן לילה. אז פשוט להוציא את זה מן המקרר כ 15 עד 20 דקות לפני האפייה בבוקר ללא מהומה.
מה אתה צריך
- חצי פאונד
- נקניק חזיר (מתובל או מתון)
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 4 כוסות תפוחי אדמה חומים חשיש (קפוא, מקוביות, מופשר, כ 16 אונקיות)
- 1 1/2 כוסות מונטריי ג 'ק (או גבינת צ' דר, מגורר מחולק)
- 3 ביצים (
- מכות )
- 1 כוס חלב
- 1/4 כפית פלפל
- אופציונאלי:
- סלסה עדינה
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F (180 C / גז 4). חמאה צלחת ריבוע 8 אינץ '.
- במחבת גדולה, מבשלים נקניק ובצל, מפזרים נקניק עם מרית. כאשר נקניק מבושל דרך, לנקז את עודפי השומן.
- בתבנית אפייה מוכן, שכבת תפוחי אדמה חום חשיש, חצי הגבינה מגורר, נקניק מבושל תערובת בצל, ולאחר מכן את הגבינה הנותרת מגורר.
- בקערה, מקציפים יחד את הביצים, החלב והפלפל; יוצקים תערובת ביצים על גבינה.
- מכסים בנייר כסף ואופים במשך 45 עד 55 דקות, או עד שסכין מוכנסת ליד מרכז יוצא נקי.
- העברת תבשיל על מתלה חוט ולתת לעמוד על 10 עד 15 דקות.
- חותכים לריבועים. מגישים עם סלסה, אם תרצה.
ראה גם
מיסיסיפי ארוחת בוקר לאפות עם קציצות נקניקיות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 676 |
| שומן טוטאלי | 45 g |
| שומן רווי | 18 g |
| שומן בלתי רווי | 17 גרם |
| כולסטרול | 197 mg |
| נתרן | 869 mg |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 28 g |