תבשיל זה מתובל היטב בשכבת יהפוך במהירות ארוחה משפחתית המבוקש. את שכבות של בשר טחון, טורטיות, פלפלים, גבינה להפוך אותו ארוחה שלמה בצלחת אחת.
מגישים את התבשיל הטקס-מקסיקני הטעים הזה עם סלט זורק או סלסה טרייה לארוחת ערב נהדרת.
מה אתה צריך
- 1 1/2 קילו בשר בקר רזה
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1 כף אבקת צ'ילי
- 1/2 כפית כמון
- 1 (4 גרם) זיתים בשלים קצוצים
- 1 יכול (8 גרם) רוטב עגבניות
- 1 יכול (4 גרם) פלפל חריף קצוץ
- 6 טורטיות קמח
- 8 גרם מגרדת מקסיקני גבינה תערובת או שקד ג 'ק
- 1/2 כוס מים
איך לעשות את זה
- במחבת גדולה מבשלים בשר בקר ובצל עד שהבשר משחיר. מסננים היטב.
- מערבבים את מלח, פלפל, אבקת צ 'ילי, כמון, זיתים, רוטב עגבניות, פלפל חריף לתוך תערובת הבשר. להביא לרתיחה. הסר מהחום.
- בתבשיל משומן של 2/2-quart עגול, שכבות חלופיות של טורטיות חמאה קלות, תערובת בשר וגבינה מגורדת, מסתיימת גבינה מפוזרת מעל.
- מוסיפים מים ומכסים במכסה או בנייר כסף. אופים ב 400 ° במשך 30 דקות.
- מקשטים עם פרוסות זית בשלות, בצל ירוק קצוץ ועגבניות קצוצות טריות.
אתה יכול גם אוהב
מקרוני טקס-מקסיקני ותבשיל בקר טחון
22 קערות בשר טחון
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1690 |
| שומן טוטאלי | 59 g |
| שומן רווי | 24 g |
| שומן בלתי רווי | 17 גרם |
| כולסטרול | 136 מ"ג |
| נתרן | 3,515 מ"ג |
| פחמימות | 209 גרם |
| סיבים תזונתיים | 16 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 76 גרם |