סלט תרד קל זה מתובל עם תותים ויניגרט יין אדום. אפשר להכין את ההלבשה הפשוטה כמה שעות לפני ההגשה.
מה אתה צריך
- 1/2 כפית זרעי שומשום קלויים
- 6 כוסות עלי תרד טריים (קרועים)
- 2 כוסות תותים טריים (שטופים, יבשים, מחורצים)
- עבור ויניגרט היין האדום:
- 1/4 כוס שמן זית
- 2 כפות חומץ יין אדום
- 1 1/2 כפות סוכר
- 1/2 כפית שמיר יבש עשב
- 1/8 כפית אבקת בצל
- 1/8 כפית אבקת שום
- 1/8 כפית חרדל יבש
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה, זורק תרד עם שומשום. להכין תותים, חיתוך אלה גדולים בחצי. מוסיפים את התותים לתערובת התרד. מכסים ומקררים.
- שלב מרכיבים ההלבשה בצנצנת העליון בורג או שייקר; לנער היטב ואז לקרר כדי להירגע.
- כדי לשרת, לשפוך רוטב צונן על תערובת סלט תות ותרד בקערה וזורקים בעדינות כדי להפיץ היטב.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 144 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 78 mg |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |