סלט כרוב פריך

זה סלט צלחת מעולה בצד מלא ירקות פריך להפליא. תערובת מרק ראמן היא תוספת טעם מושלמת ואתה אפילו לא צריך למדוד שום דבר!

את שומשום שומשום קלויים ואגוזים להוסיף טעם נפלא ומרקם לסלט זה פריך. ואת מנות טעם מאחת חבילות אטריות ראמן מוסיף טעם נפלא יותר. אתה יכול להוסיף או לחסר ירקות כפי שאתה רוצה מתכון זה קל. השתמש סקווש פרוס בקיץ או קישואים, או להוסיף כמה אפונה קפואה או פטריות פרוסות.

מגישים את הסלט הזה בליווי של סטייק בגריל, עוף או סלמון בקיץ, או עם קציץ בשר או עוף צלוי בחורף.

מה אתה צריך

• 1/4 כוס שומשום
• 1/3 כוס שקדים פרוסים
• 1 כרוב אדמדם או ירוק, מגורר
• 1 פלפל אדום, פרוס
• 1 פלפל כתום, פרוס
• 1 כוס אפונה שלג
• 6 בצל ירוק, פרוס דק
• 2 (3 גרם) חבילות
• אטריות ראמן
• 1/2 כוס שמן
• 1/4 כוס חומץ תפוחים
• 2 כפות סוכר
• 1/4 כפית פלפל

איך לעשות את זה

מניחים את זרעי השומשום והשקדים על צלחת בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל גבוה עד קלוי קל, ואתה יכול להריח אותם קלוי, על 2 עד 3 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות במהלך הבישול. לְהַפְרִישׁ.

בקערה גדולה, לשלב את הכרוב, פלפלים, אפונה שלג, בצל ירוק. מעוכים את אטריות ראמן ומניחים בצד.

בקערה בינונית, משלב את השמן, המים, החומץ, הסוכר ומנת התיבול הראשונה מחבילות האיטריות של ראמן.

מחק את מנות התיבשות שנותרו. מקציפים את ההלבשה עם חוט חוט עד לשלב.

ממש לפני ההגשה, משליכים את האטריות המרוסקות, את השקדים הקלויים ואת זרעי השומשום בתערובת הכרוב. יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים היטב.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	182
שומן טוטאלי	7 גרם
שומן רווי	2 גרם
שומן בלתי רווי	3 גרם
כולסטרול	0 mg
נתרן	403 מ"ג
פחמימות	26 גר '
סיבים תזונתיים	5 גרם
חֶלְבּוֹן	5 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).