ההמבורגר הקלאסי של הוואי. בעוד אנשים רבים עשויים לחשוב פעמיים על ציפוי המבורגר עם אננס, זה המבורגר הגדול שכל מי שמנסה את זה אוהב.
מה אתה צריך
- 1 פאונד / 450 גרם בשר בקר טחון
- 3/4 כוס / 180 מ"ל רוטב טריאקי
- 1 קטן יכול אננס פרוסות
- 1 בצל גדול, פרוס
- 4 עלי חסה
- 4 לחמניות
- 4 פרוסות גבינה שוויצרית
- 4 רצועות בייקון, מבושל לחלוטין
- 1 כף חמאה 15 מ"ל
איך לעשות את זה
מסננים מיץ אננס בקערה. מוסיפים רוטב טריאקי ומערבבים. מניחים פרוסות אננס ו 3 כפות של תערובת אננס teriyaki בשקית פלסטיק resealable. פונים אל המעיל ומניחים בצד. צורה המבורגר לתוך 4 קציצות וכף הנותרים אננס אננס רוטב מעל הדף. לחמם את הגריל. לחמניות חמאה. מניחים קציצות המבורגר על גריל חם גריל עד נעשה (פטי אחד להגיע טמפרטורה פנימית של 165 מעלות).
מקום לחמניות על גריל לחתוך בצד כדי טוסט קל. מוציאים את פרוסות האננס מהתיק ומניחים על הגריל ומבשלים עד שהם משחימים קלות ומחוממים. להרכיב המבורגרים עם פטי, אננס פרוסות, חסה, פרוסות בצל , גבינה שוויצרית, ובייקון. תהנה.