01 מתוך 10
הפוך את תערובת אורז Krispy קנדי
לקבלת הוראות להדפסה בקלות, ראה מתכון סושי קנדי .
שים לב כי מתכון זה יוצר שני "סוגים" של סושי, לחמניות מאקי, ואת דג ניגירי. אתה יכול לעשות את שניהם, או לבחור רק סוג אחד להשמיט את ההוראות עבור אחרים. כפי שנכתב, מתכון עושה כ 2 תריסר לחמניות ו 2 תריסר ניגירי. זה מדריך צילום יראה לכם איך לעשות את שני סוגי ממתקים סושי.
להתחיל על ידי המסת 2 כפות חמאה בקערה גדולה מיקרוגל בטוח. לאחר החמאה נמסה, מוסיפים 2 כוסות של מרשמלו מיניאטורית ומיקרוגל עד להמסה, תוך ערבוב כל 30 שניות. מוסיפים 3 כוסות של דייסת אורז פריך ומערבבים עד לשלב מלא.
02 מתוך 10
לחץ על קנדי לתוך שכבה דקה
מסדרים גיליון אפייה עם נייר שעווה, ומרססים את הנייר בתרסיס בישול לא סטיק . מגרדים את תערובת הדגן והמרשמלוה החמה אל גיליון האפייה. לרסס את הידיים שלך עם תרסיס בישול nonstick, ולהתחיל ללחוץ על הממתק לתוך הסדין בשכבה דקה. להתחיל לעבוד מקצה הצד הקצר של הסדין. התערובת תכסה רק כמחצית מגלי האפייה.
03 מתוך 10
מקום תולעים Gummy
עם הצד הקצר של גיליון האפייה הקרוב אליך, במקום זוג תולעים gummy סנטימטר מהקצה. הצב זוג אחר ישירות למטה, וחזור עד שיש לך שורה של תולעים המשתרעות על פני גיליון האפייה.
04 מתוך 10
מגלגלים את התולעים סביב התולעים
מגלגלים את תערובת הדגנים פעם אחת סביב התולעים הדומעות, לוחצים בחוזקה כדי ליצור גליל דק ולחסום את הקצוות. זה הכי קל להשתמש בקצה של נייר שעווה כדי לעזור לך להרים את הממתק ולהימנע לשבור או לקרוע אותו.
05 מתוך 10
לחתוך את רול משם
קח סכין חדה גדולה לחתוך את הקערה מגולגל הרחק משאר תערובת הממתקים. מניחים אותו בצד, וחזור על תולעים / מתגלגל / חיתוך הליך עבור שאר תערובת הדגנים.
06 מתוך 10
חותכים את סושי רול
בעזרת סכין חדה גדולה, פורסים את יומני לתוך 1 אינץ 'סיבובים. נסו לא ללחוץ חזק מאוד, כך שהם שומרים על צורתם העגולה. אם הם מקבלים מעוות, אתה יכול לגלגל את החלקים בין הידיים שלך כדי להפוך אותם בסיבוב שוב.
07 מתוך 10
לעטוף את הסושי
לחתוך ירוק פירות מגלילים לרצועות 1 אינץ 'גבוה כ 3 ס"מ. (לחלופין, פרי ירוק על ידי רגל או עור פרי ניתן להשתמש). גלישת כל פיסת סושי ברצועה אחת ירוקה כדי להשלים את הלחמניות.
08 מתוך 10
ביצוע דגים עטור סושי
קנדי סושי אינו מוגבל לחמניות סושי פשוטות. אתה יכול גם לעשות דגים עטוף "nigiri" סושי. כדי לעשות את זה סוג, חזור על שלב # 1 על ידי המסת 2 כפות חמאה 2 כוסות מיני מרשמלו, והוסיף 3 כוסות אורז פריך.
לחץ על תערובת הדגנים לתוך גיליון האפייה מוכן, אבל לא ללחוץ עליו כמו דק כמו קודם. זה צריך להיות על עבה ¾ אינץ פעם לחצה לתוך גיליון אפייה. חותכים את הממתק לתוך מלבנים על ¾ אינץ 'על ידי 1.5 אינץ'. מניחים דג ממתקים (כגון דג שוודית) על גבי כל מלבן.
09 מתוך 10
לעטוף את הדג
חותכים פרי ירוק מגולגל לרצועות בסביבות 1/2 אינץ 'על ידי 2 אינץ'. עוטפים כל ממתק דגים ואורז עם פס ירוק.
10 מתוך 10
מוסיפים את הקמח ואת הקישוטים
סושי שלך נעשה עכשיו מוכן לאכול! לקבלת מצגת "אותנטית" באמת, השתמש תחליף מתוק עבור ליווי סושי מסורתיים. נסו להגיש את הסושי ברוטב שוקולד (במקום רוטב סויה), קצפת ירוקה כהה או שוקולד לבן מומס (במקום וואסאבי) ודגני ממתקים ורודים דקיקים (במקום ג'ינג'ר כבוש).
שים לב כי סוכריות אלה נאכלים בצורה הטובה ביותר ביום שהם עשויים, כמו גלישת פירות מקבל דביק אם נותר לילה. לחלופין, אתה יכול להכין אותם עד השלב האחרון, ולעטוף אותם ברגע שאתה מוכן לאכול אותם.