קרוק אפוי אפוי שעועית. שעועית הים מבושלים עד שהם רכים ולאחר מכן הם סיימו את תנור איטי עם תערובת קטשופ ו דבשה.
ראה גם
קרוק פוט הגדול שעועית הצפון
מה אתה צריך
- 1 פאונד יבש שעועית
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 1/2 כוס קטשופ
- 1/2 כוס סוכר חום, ארוז היטב
- 1/2 כוס מים
- 1 כפית חרדל יבש
- 2 כפות מולסה
- 6 פרוסות בייקון מבושל, מתפורר
- 1 1/2 כפיות מלח
איך לעשות את זה
- שים את השעועית בסיר גדול עם כ 6 כוסות מים. תנו לעמוד למשך שעה.
- מניחים את המחבת על אש בינונית ומביאים לרתיחה. הפחיתו את החום עד נמוך ומבשלים בעדינות במשך 1 עד 1 1/2 שעות, או עד שעועית הם רכים. מוסיפים עוד מים אם יש צורך לשמור את השעועית מכוסה.
- בקערה, משלבים את הבצל, קטשופ, סוכר חום, מים, חרדל ומולסה.
- מסננים את השעועית היטב ומערבבים עם תערובת קטשופ ב crockpot. מכסים ומבשלים על LOW למשך 5 עד 7 שעות. מוסיפים מלח על 30 דקות לפני ההגשה. מערבבים מדי פעם.
יותר איטי Cooker שעועית
שעועית Pinto הדרומי עם הוקס חם, סיר קרוק
קרוק פוט שעועית אדומה ואורז עם נקניק אנדוויל
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 289 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 2 מ"ג |
| נתרן | 624 מ"ג |
| פחמימות | 58 גרם |
| סיבים תזונתיים | 11 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 13 גרם |