כדורי גבינה הם תוספת מושלמת לכל צד. גרסה זו מלאה jalapeno מתובל, אפרסק מתוק ועירית zesty. זה מצופה זרעי שומשום שחור לתת לו מראה כהה ומפחיד! זה ילך בצורה מושלמת על שולחן המבוגרים שלך ליל כל הקדושים חטיף. זה מפחיד להסתכל בלי להסתכל ילדותי! אין רוחות מזויפות או נקניקיות מומיות כאן. זה מתאבן מתוחכם ייראה יפה ישמור עם נושא ליל כל הקדושים. יצירת לוח גבינה כהה שלם באמצעות צפחה גבינה ומוסיפים זיתים קלמטה כהה, בשר אפוי כהה כמו קפיקולה או סלמי.
אפרסק שומרת יכול בקלות להיות מוחלף עבור משמש אם אתה לא יכול למצוא אפרסק. אתה יכול גם לערבב משלך אפרסק תערובת. רק לחמם שני אפרסקים מקובעים עם 1/4 כוס סוכר 1 כפית של קורנפלור על חום בינוני עד התערובת התעבה, ולאחר מכן להוסיף את jalapenos קצוץ. הקפידו לרכך את גבינת השמנת לפני ערבוב כל החומרים יחד. זה מערבב כל כך הרבה יותר קל כאשר הוא ריכך! אתה יכול להחליף את הצ 'יפס עבור בצל ירוק קצוץ גם כן. בדרך כלל אפשר למצוא את זרעי השומשום השחור במעבר התבלינים של המכולת.
מה אתה צריך
- 16 אונקיות. גבינת שמנת, מרוככת
- 3/4 כוס אפרסק או שימורים משמשים
- 1 jalapeno, חתוך לקוביות
- 1/8 כוסות קצוצות
- 1 כפית מלח
- על כוס וחצי של זרעי שומשום שחור.
איך לעשות את זה
- אפשר גבינת שמנת להתרכך לטמפרטורת החדר. בזמן שהוא מתרכך, מניחים את ריבת האפרסק בסיר קטן. קוביות את jalapenos, משאירים כמו זרעים רבים לפי הצורך. אם אתה רוצה את כדור הגבינה להיות פחות חריף, להסיר את כל הזרעים והצלעות של jalapenos. אם אתה רוצה כדור גבינה ספייסיר, פשוט לעזוב את כל הזרעים והצלעות כאשר אתה קוביות את הפלפלים! יותר זרעים, spicier את כדור הגבינה! מוסיפים את הפלפלים הקצוצים לריבה של אפרסק וחום על אש בינונית נמוכה במשך כ 5 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות. מניחים בצד ומאפשרים להתקרר לחלוטין.
- בקערה גדולה, משלבים את גבינת שמנת, תערובת אפרסק מקורר, עירית ומלח. כאשר הם משולבים לחלוטין, מניחים אותו על גליון של פלסטיק לעטוף. עטפו את העטיפה הפלסטית סביב תלולית הגבינה וסובבו את הקצוות של העטיפה הפלסטית כדי ליצור את התערובת לכדור הדוק. תהפכו כך שהעטיפה המעוותת נמצאת בתחתית ומניחה במקרר למשך כשעה או עד יום אחד.
- מוציאים את כדור הגבינה מהמקרר ומוסיפים בזהירות את אריזת הפלסטיק. מעילים את כדור הגבינה בזרעי השומשום השחור באמצעות הידיים או מתגלגלים בקערה מלאה עם הזרעים. מניחים על מגש הגשה. מגישים לצד crackers כהה כדי להשלים את המראה מצמרר!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 234 |
| שומן טוטאלי | 19 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 52 mg |
| נתרן | 377 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |