פעמיים או משולש זה דלעת קלוי מתכון זרע, תלוי כמה כוסות של זרעים יש לך. אחד דלעת גדולה בדרך כלל מניבים 1 כוס או זרעי דלעת, דלעת דלעת קטן יניב על אותה כמות. לזרוק סלט עם זרעים אלה, מפזרים מעל צלחת עוף, או לשמש חטיף.
מה אתה צריך
- 1 כוס זרעי דלעת
- 1 כפית דלילה
- תיבול Cajun (או לפי הטעם)
- אופציונלי: פפריקה (לצבע יותר)
- 1 מלח מקף (פחות או יותר, בהתאם המלחות של התיבול)
- 2 מקפים רוטב ווסטרשייר
- 1 כף חמאה מומסת או שמן צמחי
איך לעשות את זה
- יש לשטוף היטב את הזרעים ולקבל כמות גדולה ככל האפשר של עיסת הדלעת. כמה חתיכות קטנות הולכים לדבוק, אבל הם לא יפגעו הזרעים בכלל, ואולי אפילו להוסיף קצת יותר טעם. פט יבש עם מגבות נייר. אל תתנו להם להתייבש לחלוטין על מגבות נייר, כי הם עלולים להישאר!
- לזרוק זרעי דלעת עם תבלינים. מערבבים חמאה רוטב ווסטרשייר; מוסיפים זרעים עד מעורבב היטב מצופה.
- תנור חימום ל 300 מעלות. צולים, מפנה מעת לעת, במשך כ 45 עד 60 דקות, או עד שחום יפה פריך.
אתה יכול גם אוהב
- 50 דלעת מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 122 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 48 מ"ג |
| פחמימות | 7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |