אם אתה אוהד של המשקה הלאומי של ברזיל, את Caipirinha , אתה תאהב את זה גרסה מסודרת. בקייפריני יש את כל המאפיינים של קודמו הפופולרי יותר, ההבדל היחיד הוא תוספת של מיץ ליים או תערובת חמוצה והעדר קרח, להפוך את המשקה לתוך מרטיני ברזילאי.
ישנם cachaças רבים זמינים המציגים את האפשרות של הרס קוקטייל כזה בסדר, ולכן עדיף לבחור cachaça באיכות גבוהה יותר כמו לבלון כדי לקבל את חוויית Caipirini הטובה ביותר האפשרית.
מה אתה צריך
- 2 גרם
- Leblon cachaça
- 1 ליים
- 1 1/2 עד 2 כפות סוכר (superfine, או
- סירופ פשוט לפי הטעם)
- 1 גרם
- מיץ ליים (או
- תערובת חמוצה )
- לְקַשֵׁט:
- טוויסט ליים
איך לעשות את זה
- פורסים את הסיר לפרוסות דקות ומניחים לתוך שייקר קוקטייל עם סוכר או סירופ פשוט.
- מערבבים, ואז לערבב את התוכן של שייקר.
- ממלאים את שייקר עם קרח ולהוסיף את cachaça.
- לנער במרץ.
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
- מקשטים עם טוויסט ליים.
(מתכון של קמילה קארדילו עבור לבלון קאצ'קה)
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 182 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 24 mg |
| נתרן | 44 mg |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |