יוגורט דל שומן הוא מרכיב רב תכליתי וזול. טעים כשלעצמו, יוגורט דל שומן ניתן להשתמש במגוון רחב של מתכונים. לקצץ שומן וקלוריות באמצעות יוגורט דל שומן במקום שמנת חמוצה, שמנת, ומיונז במנות מלוחות. להשתמש בו על וקינוחים, וכן בכל מיני מתכונים אחרים, מדי. יוגורט ללא שומן יכול לשמש גם מתכונים רבים, במיוחד יוגורט יוגורט ללא שומן, אשר באופן טבעי סמיך, שמנת ומחזיקה היטב מנות מבושל.
אתה מוזמן להתנסות עם כמה מותגים שונים עד שתמצא את אחד שאתה הכי אוהב - רק כדי להיות בטוח להשתמש יוגורט רגיל להצעות הבאות.
הנה 10 דרכים קלות אתה יכול לשים דל שומן או יוגורט ללא שומן לשימוש טוב
- השתמש יוגורט כמו מרינדה עוף עבור עוף. מוסיפים לחיצות מיץ לימון לכוס אחת של יוגורט רגיל דל שומן, בתוספת 1 כפית שום קצוץ כף של אבקת קארי. מערבבים יחד ומוסיפים עוף (שדיים או ירכיים). מוסיפים לקערה (או תיק עליון) עד 24 שעות ואז מבשלים בשיטת הבישול האהובה עליכם (גריל, צלי, וכו ').
- מערבבים יוגורט עם מלפפון מגורר, שום, עשבי תיבול לטבול קל ובריא.
- הפוך את השומן טעים שומן עם יוגורט, פירות האהוב עליך (טרי או קפוא) ו קרח כתוש.
- מערבבים סלט עסיסי רוטב עוף, טונה או תפוחי אדמה פשוט על ידי הוספת יוגורט, מיץ לימון (או חומץ), מלח, פלפל, וכמה עשבי תיבול טריים.
- להכין ארוחת בוקר (או קינוח) מפואר עם פרפיט דל שומן. שכבת יוגורט עם פירות יער דגנים מלאים או גרנולה. עבור טוויסט מפואר, לעשות שכבות מרובות כוס פרפיט זכוכית קלאסי.
- הפוך את תפוחי האדמה אפוי שלך קצת בריא. כל שעליך לעשות הוא להחליף שמנת חמוצה ליוגורט בפעם הבאה שאתה ציפוי תפוח אדמה אפוי.
- לאפייה בריאה יותר, החליפו את החמאה ו / או השמן במאפינס ולחמים מהירים עם אותה כמות של יוגורט. הקפידו להוסיף כפית 1/2. של סודה לשתיה לכל כוס יוגורט.
- לקבלת בעיטה חריפה, לגרוף יוגורט על גבי מרק צונן עבור מרקם שמנת טעם נוסף.
- השתמש יוגורט תבשילים, chilis, stroganoffs כתחליף קרם, חלב, או שמנת חמוצה. הקפידו להוסיף בסוף הבישול ולהפחית את המנה החמה שלכם לחום עדין, כדי למנוע קיפול. אפשרות נוספת היא לייצב את היוגורט על ידי ערבוב בתוך כפית. של תירס לפני הוספתו למזון חם.
- גבינת יוגורט היא חלופה מצוינת גבינת שמנת וקל מאוד לעשות. מסננים את היוגורט מעל קערה במשך שעתיים במקרר, במסננת מרופדת בגבינה או בשכבות של מגבות נייר. התוצאה הסופית היא התפשטות עבה ומפוצצת שעובדת היטב על טוסט מחיטה מלאה ובייגל.
לאחר שניסית כמה הצעות לעיל, יהיה לך מושג טוב איך להחליף יוגורט עובד הכי טוב עבור המתכונים האהובים עליך. עכשיו אתה יכול להתחיל לעשות עוד חילופי יוגורט בריא להתחיל בניסויים עם מרינדות, שייקים, מטבלים, מתכונים משלך.