01 מתוך 04
בישול סקווש יסודות
יש הרבה דרכים לבשל סקווש החורף. כאן אנו מכסים את שלושת הקלה הנפוצה ביותר. הם עובדים נהדר אם יש לך סקווש butternut, סקווש בלוט, סקווש ספגטי, דלעת ... באמת כל סקווש החורף.
החשוב מכל, שיטות אלה פועלות לבשל סקווש להשתמש בכל דרך שאתה רוצה, כולל פשוט שימש עם קצת חמאה וסוכר או רק מלח ופלפל עבור קל, טעים, מזין ארוז שמש ארוז.
02 מתוך 04
איך אופים או רוסט חורף סקווש
מחממים תנור ל 375 F. חותכים כל קצה גזע סקווש אולי. חותכים את הסקווש לחצי לאורכו. השתמש בכף מרק גדול או בלון מלון כדי לגזול להשליך את הזרעים ואת החומר סיבי שגדל סביבם. שמן קל או חמאה אפייה גיליון או מחבת. מניחים את חצי סקווש לחתוך בצד למטה על הסדין ואופים עד למכרז כאשר פירסינג עם מזלג, אשר יכול לקחת בכל מקום בין 15 ל 45 דקות, בהתאם לסוג וגודל של סקווש החורף בהישג יד.
צלייה או אפייה עובד עבור כל סקווש החורף היא דרך טובה במיוחד לבשל את כמות גדולה של סקווש החורף. פעם קלויים, אתה יכול לגרוף את סקווש רך מן הקליפה ומגישים עם חמאה ומלח או סוכר, או להשתמש בו כדי להפוך סקווש מאשד או מתכונים כי קוראים סקווש מבושל, כגון זה עוגת סקווש חורף סקווש .
כמו כן, ראה הוראות ספציפיות עבור צלייה ספגטי דלעת ודלעת צלייה.
03 מתוך 04
איך סקו חורף סקווש
חציו וזרעו את הסקווש כמו בתמונה. ואז לחתוך או לחתוך סקווש לתוך חתיכות המשרתים, מתקלף אם אתה רוצה. מביאים 1 אינץ 'של מים לרתיחה בסיר גדול. שים חתיכות סקווש בסירה קיטור במקום, מכוסה, מעל מים רותחים. קיטור, מכוסה, עד מכרז לנשוך או כאשר פירסינג עם מזלג, 10 עד 20 דקות, בהתאם לגודל של חתיכות סקווש.
כמו עם סקווש קלוי או אפוי, סקווש מאודה הוא גם טוב לרסק להשתמש מתכונים לקרוא סקווש מבושל.
אידוי עובד הכי טוב עם זנים סקווש כי הם לא קשה מדי לקלף, כגון סקווש butternut ו סקווש kabocha, או סקווש שאינם דורשים קילוף כגון דלעת דלעת.
04 מתוך 04
כיצד מיקרוגל סקווש - -
סקווש המיקרוגל הוא נחמד כי אתה יכול לבשל אותו כולו, ולאחר מכן לחתוך אותו, להסיר את הזרעים, וכל זה, פעם הבשר הוא כבר רך. לדחוף סקווש החורף בכל רחבי עם מזלג. מיקרוגל בעוצמה מלאה במשך 5 דקות סקווש קטן יותר ו 10 דקות סקווש גדול. בשלב זה, מזלג צריך בקלות לנקב את קליפה ובשר. אם זה לא, מיקרוגל סקווש במרווחים של 1 דקות עד שהוא רך. תן סקווש לשבת עד מגניב מספיק כדי להתמודד. חותכים אותו לחצי לאורכו, מגרשים החוצה ומזיזים זרעים, ועונה, גולשים או חותכים סקווש לפי הצורך.
Microaving היא דרך קלה לבשל את כל הזנים סקווש החורף.