לפעמים יש רק דבר טוב יותר מאשר טעים אפוי. אז אתה יכול לפנות גירסה זו בריא של לחם קישואים מתוק ולח. אלה קישואים לימון זוקיני הם הפינוק המושלם עבור השן המתוקה כי לא אעזוב אותך מרגיש אשם.
עם ממתיק מספיק רק וקישואים טריים מרוסקים, מאפינס אלה מספקים גרסה בריאה יותר של לחם הקישואים הקלאסי. אנחנו אוהבים את זה מתכון קורא רמז של לימון טרי zest עבור טעם פעמיים אפייה כוח משחק כדי ליצור מרקם אור רכה. אנחנו גם אוהבים את המתכון הותאם לאפות מאפינס, אשר מספק מנה קלה אחת. לא עוד מפתה את עצמך עם חתיכות גדולות יותר ויותר של כיכר!
זה מתכון לימון muffin קישואים מופיע ספר בישול Watchers משקל, פשוט אור בישול , אשר מציעה למשתתפים משקל המשקל נמוך שומן חלופה בריאה יותר לאפיית לחם מסורתית. אבל אתה לא צריך להיות בעקבות המשקיפים משקל או כל סוג של ירידה במשקל דיאטה ליהנות מאפינס אלה.
מה אתה צריך
- 2 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 2 כפיות אבקת אפייה כפולה *
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 1/2 כוסות קישואים מקולף
- 3/4 כוס תחליף ביצה
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 2 כפות
- מיץ לימון
- 1 כפית קליפת לימון מגוררת (ליסט ליסט)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 F.
- קו 12 (2 1/2-inch) מחבתות מאפין עם נייר אפייה כוסות; לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפייה וסודה לשתיה; לְהַפְרִישׁ.
- בקערת ערבוב בינונית משלבים קישואים קצוצים, תחליף ביצים, שמן צמחי, מיץ לימון ולימון לימון, תוך ערבוב. מוסיפים לתערובת קמח ומערבבים עד לחות.
- ממלאים כל כוס אפייה עם כמות שווה של הבלילה.
- אופים על המדף המרכזי של התנור במשך 20 דקות או עד שהזהב והקיסם יוצאים החוצה.
- הסר muffins מ תנור על מתלה חוט ולאפשר להתקרר.
* החומרים הערה: רוב כוח האפייה שנמכר בחנויות המכולת כיום הוא משחק כפול, אשר פשוט אומר שהוא מכיל שני סוגים של חומצות שיגיבו בזמנים שונים בתהליך האפייה.
משקל המקורי Watcher חילופים תוכנית: 1 שומן, 1/4 חלבון, 1/4 ירקות, 1 לחם, 40 קלוריות אופציונליות. (שים לב שמספרי החליפין הללו רלוונטיים לתוכנית המשמר של המשקל, ואינם תואמים את התוכנית החדשה יותר של Watchers Point Plus)
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 133 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 56 מ"ג |
| נתרן | 326 מ"ג |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |