אלה brownies תפוחים הם סופר קל להכין עם תפוחים קצוצים טריים פקאן. את brownies הם לחים ו טעון עם קינמון שמימי טעם תפוח. לקבלת טעם קרמל קל, להשתמש בחלק או כל סוכר חום בתוך הבלילה. או, להפוך אותם עם שילוב של סוכר חום כהה בהיר לטעם עמוק.
המתכון עושה מחבת 8 אינץ 'של בראוניס תפוחים, גודל מושלם עבור רוב המשפחות. בראוניז כוללים פקאנים, אבל אל תהסס להשתמש אגוזי מלך קצוצים.
מגישים את החומציות עם התזה של סוכר ממתקים או טפטוף עם רוטב חמאה או רוטב קרמל. לקבלת קינוח מיוחד נוסף, מגישים עוגיות יחד עם גלידה של גלידה. נסה אותם עם זה גלידה חמאה !
מה אתה צריך
- 2 תפוחים (בינוניים)
- 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 ביצה (מכות)
- 1 כפית תמצית וניל טהורה
- 1/2 כוס פקאן קצוץ
- 1 כוס / 4 1/2 קמח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית מלח
- אופציונלי: ממתקים 'סוכר עבור התזת
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F.
- משמנים וקמח תבנית אפייה של 8 על 8 אינץ '.
- לקלף את הליבה ואת התפוחים. לקצוץ את התפוחים דק.
- בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, היכו את החמאה והסוכר יחד עד להופעת אור ורכות.
- מוסיפים את הביצה ואת תערובת היטב. מוסיפים את וניל ומערבבים היטב.
- הוסף תפוחים פקאן; מערבבים עד מעורבב.
- בקערה, משלבים את הקמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, קינמון ומלח. מערבבים את החומרים היבשים לתערובת הראשונה.
- מפזרים את הבלילה בתבנית האפייה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 40 דקות, או עד להרכבה.
- להתקרר לגמרי ולסנן את הסוכר על פני החומות, אם תרצה בכך. חותכים לריבועים להגשה.
טיפים
תפוחים מסוימים טובים יותר לאפייה וחלקם נאכלים בצורה הטובה ביותר. עבור מתכון זה, בחר סבתא סמית, גולדן טעים, Cortland, גאלה, Honeycrisp, ג 'ונתן, או עוד אפייה טובה תפוח .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 168 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 28 מ"ג |
| נתרן | 149 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |