זה פנקייק תפוח אפוי היא דרך מצוינת לעשות ארוחת בוקר ללא פנקייק מהומה. מגישים את הפנקייק הטעים עם הסירופ האהוב עליכם או מפזרים אבקת סוכר.
מה אתה צריך
- 2 תפוחים טארט, קלופים, cored, פרוסים דק מאוד
- 1/4 כוס סוכר חום, ארוז
- 3/4 כפית קינמון
- 3/4 כוס קמח לכל מטרה
- 1/4 כפית מלח
- 3 גדול
- ביצים
- 3/4 כוס חלב, כולו או 2%
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כפות חמאה, נמס
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 425 מעלות. הכניסו לתנור תנור של ברזל יצוק או תנור בגודל 9 או 10 אינץ '.
- בקערה, משלבים את פרוסות התפוח עם סוכר חום וקינמון; לזרוק בעדינות היטב המעיל.
- בקערה אחרת, מערבבים קמח עם מלח. בכוס גדולה או בקערה קטנה, מקציפים יחד את הביצים, החלב, הווניל וכפית אחת של החמאה המומסת.
- בזהירות לקחת את מחבת ברזל יצוק חם מהתנור, להגדיר אותו על מתלה קירור, ולהוסיף הנותרים חמאה; מערבולת כדי המעיל התחתון של המחבת.
- מסדרים את תפוחי התפוח מעל תחתית המחבת.
- יוצקים את הבלילה מעל פרוסות תפוחים.
- אופים במשך 25 עד 30 דקות, עד שהם נפוחים ושחומים קלות.
- מגישים עם סירופ או מפזרים אבקת סוכר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 407 |
| שומן טוטאלי | 19 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 253 מ"ג |
| נתרן | 465 מ"ג |
| פחמימות | 48 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |