תנור ברביקיו

זהו תבשיל רך וטעים של בשר בקר, טעים עם סלט תפוחי אדמה וירקות פרוסים.

מגישים שאריות בשר על לחמניות ספוגות קלוי .

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

קו אפייה או צלייה במחבת עם נייר. תנור חימום ל 325 מעלות.

חתוך שומן עודף מן החזה.

מערבבים את התבלינים בגריל, אבקת צ'ילי, פפריקה ופלפל; לשפשף בכל רחבי brisket.

מניחים את הסיר בתבנית אפייה מוכן ומפזרים את הסוכר חום מעל הדף. מכסים את הצלחת בחוזקה עם לסכל ואופים במשך 2 1/2 שעות.

חותכים את החזה דק וחוזרים לתבנית האפייה.

לשלב את רוטב ברביקיו ומים לשפוך על פרוסות.

מכסים וממשיכים לאפות במשך שעה אחת יותר, או עד מאוד רך.

6 מנות.

אתה יכול גם אוהב

סיר איטי טקסס פוט לצליה

הבשר האיטלקי של מוניקה עם בירה

למעלה 12 מתכונים חזיר משוך