השתמש tofu כדי להפוך ללא כולסטרול ללא שומן נמוך שומן ריקוטה תחליף כי הוא 100% טבעוני ללא חלב! אם אתה צריך תחליף גבינה ריקוטה עבור לזניה טבעית או רביולי, לנסות זה פשוט אך משכנע תחליף גבינה ריקוטה. זה נעשה עם שום טרי שאלוט עבור שפע של טעם מתובל, עם קצת שמרים תזונתיים ולימון טעם של גבינה.
כמו כל המתכונים הטבעונים, תחליף הגבינה ריקוטה זה ללא חלב, ביצים ללא כולסטרול חופשי, וזה גם ללא גלוטן.
גלול למטה עבור כמה רעיונות לשימוש למעלה תחליף הגבינה ריקוטה טבעוני שלך, או, אם אתה לא משוכנע כי מתכון זה מבוסס tofu הוא אחד מושלם לנסות, לחץ כאן כדי לגלות איך אתה יכול לקבל גבינת ריקוטה טבעוני ב חנות המכולת.
מתכון גבינה ריקוטה טבעית באדיבות השף סקוט ג 'ונס.
צריך כמה רעיונות מה לעשות עם תחליף הגבינה ריקוטה טבעוני שלך? השתמש ריקוטה tofu שלך כדי להפוך את השף של סקוט חם איטלקית פלפלים ממולאים עם ריזוטו עשב
מה אתה צריך
- 8 גרם טופו (המשרד)
- 1/2 כפית שום (טחון)
- 1/2 כפית שאלוט (טחון)
- 1/2 כפית חומץ (שזיף, עדיף מותג אומי)
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 1 כפית שמן זית כתית מעולה
- 1 כפית פתיתי שמרים תזונתיים
- 1/2 כפית בזיליקום טרי קצוץ
- 1/2 כפית פטרוזיליה טרייה קצוצה
- מלח כשר ופלפל שחור טרי
איך לעשות את זה
- לחץ על טופו דרך קערה תפוחי אדמה לתוך קערה גדולה. אם אין לך רוטב תפוחי אדמה, לרסק את הטופו עם הידיים עד מתפורר.
- מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב. זה צריך להיות עקביות של גבינת ריקוטה.
- עושה על 1/2 כוסות טופו ריקוטה "גבינה".
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 148 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 163 מ"ג |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 13 גרם |