תירס מסולסל הוא צלחת בצד קלאסי, כי הוא בדרך כלל אפוי בתנור. כאשר אתה מארח ארוחת ערב, מתכון זה מגיע להצלה כי אתה יכול לבשל אותו בתנור איטי, בעוד תרנגול הודו, או בשר חזיר, או צלי הוא לוקח את החלל תנור.
מוצר ביצה משמש מתכון זה במקום ביצים אמיתיות כי הם יכולים לעמוד עד ארוך, בישול איטי יותר.
אתה יכול מתכון זה מתכון בכל דרך שתרצה. במקום עלים טימין, להשתמש בזיליקום או אורגנו. לא הייתי ממליץ על הוספת עלי דפנה, כי המתכון הזה אמור להיות מוצף מתוך סיר איטי, וזה יהיה קשה למצוא ולזרוק עלה המפרץ לפני ההגשה.
מה אתה צריך
- 2/3 כוס קמח
- 1/3 כוס חמאה (מומסת)
- 1 כוס ביצים ללא ביצים מוצר (או 4 ביצים)
- 1 (12 גרם) יכול התאדה חלב
- 1 כף סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל
- 1 (14 גרם) יכול תירס בסגנון קרם
- 2-1 / 2 כוסות תירס קפוא (מופשר ומרוקן)
- 1 כפית עלים טימין יבשים
איך לעשות את זה
- ריססו את החלק הפנימי של קרוס 3 עד 4-quart עם תרסיס בישול nonstick.
- מערבבים את הקמח, החמאה, המוצר הביצה, החלב, הסוכר, המלח, הפלפל, התירס המשומר, התירס הקפוא ועלי טימין בחתיכת ההכנה ומערבבים לערבב.
- מכסים את התנור האיטי ומבשלים על גבי כ 2-3 שעות עד שהתערובת מוגדרת. הטמפרטורה צריכה להיות לפחות 160 F מסיבות בטיחות מזון.