מקרוני ארוחות בשר בקר הם ארוחות משפחתיות נהדר כל יום, ואת המתכון הזה הוא לא יוצא מן הכלל. חלק מהקוראים ציינו שהם הוסיפו קצת ריחן לתבשיל ואחרים השתמשו בעגבניות מבושלות במקום עגבניות קצוצות.
אתה מוזמן להוסיף מגע מיוחד משלך.
מה אתה צריך
- 1 1/2 קילו בשר בקר רזה
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 1 כוס בצל קצוץ
- 1 שום ציפורן גדול, טחון
- 1 (14.5 אונקיות) עגבניות קצוצות
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כוס מקרוני לא מבושל, מבושל ומרוקן
- 1 1/2 כוסות גבינת רטובה
- 2 כפות רוטב וורסטרשייר
- 3/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- משמנים קלות תבשיל של 2 ליטר.
- מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את הבשר הטחון, הסלרי והבצל הקצוץ. מטגנים עד שהבשר משחמם והבצל רך וממריץ. מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
- מוציאים את תערובת הבשר מהחום והניקוז היטב.
- מעבירים את תערובת הבשר הטחון לקערה גדולה ומוסיפים את העגבניות הקצוצות, רסק העגבניות, המקרוני המבושל והגבינה המרוסלת. מערבבים לתערובת. מוסיפים את רוטב ווסטרשייר ואת המלח והפלפל, לפי הטעם.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות, עד חם ותוסס.
- מפזרים את הקדרה עם פטרוזיליה קצוצה, אם תרצה.
הערות קורא
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 710 |
| שומן טוטאלי | 35 גרם |
| שומן רווי | 17 גרם |
| שומן בלתי רווי | 12 גרם |
| כולסטרול | 198 mg |
| נתרן | 493 מ"ג |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 65 g |