להרשים את החברים שלך עם זה מתכון טרי ב fiesta הבא שלך! בהשראת כפרי חוף ב Puerto Vallarta זה ceviche הוא חטיף דל שומן או מתאבן.
מה אתה צריך
- 3 ק"ג קטן שרימפס גולמי (ניקה)
- 4 עגבניות גדולות (מזוננים וקוביות)
- 6 לימס (juiced)
- 4 לימונים (juiced)
- 1 כוס כוסברה (קצוץ)
- 1 צ 'ילה סרנו (seeded ו קצוץ דק)
- 1/2 מלפפון (מקולף וקוביות)
- 1 בצל סגול (קצוץ)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 3 כפות רוטב עגבניות
איך לעשות את זה
- הניחו שרימפס בחלק התחתון של צלחת אפייה זכוכית.
- יוצקים לימון מיץ ליים עליהם לקרר במשך 3 שעות. המיץ יהיה "לבשל" את שרימפס.
- לזרוק עם החומרים הנותרים קירור למשך שעה אחת יותר או יותר.
- תהנה עם צ 'יפס טורטייה או כמו צלחת דג בגריל !
| הנחיות תזונתיים (למנה) |
|---|
| קלוריות | 158 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 227 מ"ג |
| נתרן | 633 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 28 g |
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).