זה קל רוטב סוכר חום הוא שמנת ו Buttery. וניל טעמים זה רוטב פשוט. מוסיפים קורטוב של קינמון או מוסקט לטעם התבלינים. או להשתמש בטעם רום במקום וניל.
זה רוטב סוכר חום הוא ציפוי מעולה עבור פודינג לחם, וופלים, עוגת פאונד, או עוגת תפוחים.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס סוכר חום (ארוז)
- 2 כפות סירופ תירס
- 1/4 כוס חמאה
- 1/2 כוס שמנת כבדה
- 1 1/2 כפיות וניל
איך לעשות את זה
בסיר קטן על אש בינונית, מקציפים יחד את הסוכר החום, סירופ התירס, החמאה, השמנת הכבדה וניל. מביאים את התערובת לרתיחה תוך whisking לעתים קרובות. הפחיתו את החום בינוני עד נמוך ומרתיחים בעדינות במשך 5 דקות.
מוציאים את הרוטב מהחום. רוטב הסוכר החום יתעבה ככל שיתקרר.
מגישים על פודינג לחם, עוגה, עוגה, סנדלר או גלידה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 86 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 16 מ"ג |
| נתרן | 7 mg |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |